[食记][大阪 蛋糕]大阪 Mon Cher-春の限定-抹茶樱桃卷-堂岛卷

楼主: beargreeen (bear_greee)   2013-07-12 16:29:02
店家官网 : Patisserie Mon Cher
住所 : 大阪府大阪市北区角田町8-7 地下1阶
电话 : 06-6361-1381
消费时间 : 2013年/4月
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无音乐图文网址版:http://matchabear7.pixnet.net/blog/post/149143652
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以下为纯文字版:
法语 '' Mon Cher '' : 是 " 我的爱人"之义,品牌精神就是要传达对爱人的恬情蜜意化由浓情的甜点呈现..
将传统的欧洲甜点以日本新鲜当地食材,精致的职人技法以日式纤细风貌重现...
久闻堂岛卷非常美味,加上日航飞机餐(关空回)的甜品就是Mon Cher 布丁
~让人一吃就会上瘾也早对它 Osaka Dojima 印象深刻!
晚饭后从新阪急饭店先就近到阪急找晚上的点心~堂岛ロール
,扫雷雷达萤幕上在阪急B1出现绿点点!....发现目标~Mon Cher 蛋糕柜有抹色条状物体
,且只呈零星小排队样,而别的蛋糕柜位都没有排队人潮
,尽管狐疑还是不迟疑快步紧紧上前先买了,隔天证明决定是对的[礼拜六才到中午Mon Cher 已大排长龙
,没耐心友人辣椒精示意离开,encore 机会落空了:( ....
,还有更神物级 bâton d'or 出现排队人龙尾巴消失在店门'' 外 '',真想叫救命当下让我(glico棒棒控)就含泪放弃~
店员亲切地递上蛋糕,轻声娇嗔叮嘱"only one day yo"...半条而已小case!
要买当时.望着提袋躺着已买的3盒草莓就默默放弃勒想买整条的念头~冰箱拿模小要塞哪里唷..
不过后来蛮后悔其实应该买整条的..实在太美味了!~不待半夜就被解决惹..
~抹茶とチェリーのロール [ハーフ (半条)] : [ 790円 ]
吃起来比看起来还十足湿润,除了使用静冈県产特选的浓厚抹茶外
,生奶油与堂岛卷尝起来一样有着浓浓北海道鲜奶的甘甜,
细细品味还有着淡淡特别咸味蕴底,搭配内馅的酒渍黑樱桃,一扫抹茶点心除了苦味,甜味还可兼具咸味的滋味..欧耶..新发现!!
有别于传统京味但十足惊喜且协调的搭配,未曾尝过的新奇抹茶蛋糕~是属于大人的成熟口味!
销售期间: 4/1~5/8
其实在关西这个抹茶的大宝库,不经意就会发现新鲜的抹茶新味就在身边!
另外心斋桥附近,Mon cher 另只品牌 Forest Mon cher(フォレスト モンシェール)在 2013 7/10 盛大开幕 , 洋菓子迷别错过了!
作者: spencers (听说?)   2013-07-12 17:54:00

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