图文并茂无音乐好读版
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~~~~以下为纯文字介绍~~~~~
来到东京车站一番街瞎拼
爱吃拉面的我们
当然就不会错过东京车站的拉面街囉！！
东京车站拉面街原本有八家拉面店
每一间都是大有来头的拉
“六厘舍TOKYO”、
“盐专门 HIRUGAO”、
“らーめん むつみ屋”、
“蟹专门 Keisuke 北之章”
“东京站 斑鸠”、
“面处 本田”、
“Junk-garage”、
“面屋 七彩／东京味噌拉面 江户甘”
不过于2013/05/31时“らーめん むつみ屋”关店囉
所以目前只有七间拉面店唷
如果有钱有闲
我还真的想把每一间都吃看看呢！！
到这边吃拉面
每一间都需要排上一小段的时间
其中以六厘舍最夯拉
看排队的长度没有个40分钟以上
恐怕是很难吃到哩！！
因为每间都是名店
每间都想吃看看
偏偏每间都排队
最后经过一番挣扎之后
我们选择了“斑鸠”
会选择斑鸠
它当然是日本拉面名店之一
本店在九段下
因为网络上蛮多部落客推荐
Tablelog的分数也还不赖
所以就决定随着长长的人龙排下去囉
如日本很多拉面店一般
它们也是采用购买时券的方式来点餐滴
这对外国旅客而言是很方便的措施
避免点餐时因为语言不通
而造成点餐上的困难囉
因为我们吃午餐的时间稍微晚了一点
所以只有东京车站专有的拉面口味已经卖完了
残念囉！！
所以我们就点了一碗人气很旺的“豚骨鱼介らー麺”
还有一碗加大的“豚骨鱼介らー麺(微辣版XD)”
其它也有沾面、拌面可供选择唷
我们约等了20-30分钟左右就进到店内囉
整个服务很有效率阿
坐下来约5分钟左右面就上来囉
首先上来的是我家老大点的“豚骨鱼介らー麺”
配料有海台、笋干、叉烧、小鱼板、一小撮的葱
汤头走的是鱼介豚骨的混合汤头
尝起来颇油腻但不过咸跟面搭配起来蛮刚好的
呈现出来的是一种浓郁到有点偏稠稠的口感！！
吃起来颇不习惯啦~~
看看那叉烧油亮油亮的样子
就知道这个叉烧表现当然有在水准之上
入口软嫩已经到了要入口即化的境界囉~~
接着是我的“豚骨鱼介らー麺(微辣版XD)”
其实跟我家老大的基本上都没差别
只差在我的汤上面有多了一些辣油
尝起来当然浓稠感依旧
不过多了点辣油的香味跟微辣的口感
因为斑鸠拉面在网络上颇有好评
所以当初抱着很大的期望去吃
整体呈现出来的感觉
真的是让我有一点点失望啦
因为汤头实在是太浓稠了
虽不至于说不好吃
但是真的很吃不习惯阿
也因为如此浓稠导致吃没几口就会有点腻了！！
不过这也是在日本吃到最浓稠的汤头囉
也算是一种难得的体验啦XD