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作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food
标题: [食记] 冈山 广荣堂本店 元祖きびだんご
时间: Mon Jul 8 18:13:06 2013
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32239971
时间:2013/6
日本的桃太郎传说大家应该不陌生,而冈山正是桃太郎传说的发源地,在故
事里,桃太郎用爷爷奶奶给的团子收服了鸡、狗和猴子,这个团子救叫做吉
备团子,也是冈山的名物。有许多家甜点老铺都有制作,其中比较有名的就
是这家广荣堂。
冈山车站里就有广荣堂的分铺,而且有好几个摊位与柜位,有独立的摊位也
有在伴手礼商店里的柜位,贩售的糕饼种类大同小异。
元祖きびだんご(15入) 570
相当可爱的包装,外头有桃太郎、恶鬼、鸡、猫?熊?等许多动物的图案。
打开外包装纸后,里面是一个大大的桃太郎图案。
打开来依然是桃太郎。
这个团子其实就是小米麻糬,没有包馅料的麻糬,白色粉嫩,口感软绵中带
著弹劲,有着怡人清爽的甜味。以前我一直以为桃太郎收服动物伙伴用的团
子是糯米团子,像是饭团一样的食物,没想到其实就是甜甜的麻糬,说实在
的这跟花莲麻糬真有点像,只是没有包馅料。作为伴手礼来说,是挺便宜又
蛮有噱头的,来冈山不妨带几盒回去送人,看看能不能收服一些伙伴。
广荣堂本店(冈山駅店)
地址:日本国冈山县冈山市冈山駅