餐厅名称：お好み焼 さくら(Okonomiyaki Sakura)
网　　址：http://r.gnavi.co.jp/k301813/
地　　址：〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街
电　　话：06-6364-7521
价格范围(每人)：￥800
营业时间：10:30～23:00(L.O.22:30)
有无包厢：无
图文网志：http://trinakuo.pixnet.net/blog/post/252341279
我跟Ｗ从京都搭阪急电车要回大阪的旅馆，误打误撞的来到“梅田”
（详情请见http://trinakuo.pixnet.net/blog/post/252341264）
此时快过晚餐时间，回到旅馆再吃就太晚了，所以我们决定在这附近找间餐厅吃饭
出了车站，刚好看到旁边的“新梅田食道街”，发现这里有很多餐厅可以选择
这边共有100多间餐厅，有居酒屋、定食、中华料理、韩国料理、铁板烧...等，种类很多
，任君挑选喔！
既然来到大阪，当然要吃吃道地的大阪烧，于是我们挑了间顺眼的餐厅进去
或许是因为日本的外国观光客很多，所以餐厅通常都备有英文/简中的菜单
お好み焼(Okonomiyaki)：以高丽菜为主的大阪烧
可以加的料有猪肉￥750、乌贼￥750、虾￥850、章鱼￥850、杂烩￥950
ねぎ焼(Negiyaki)：以葱为主的大阪烧
可以加的料有猪肉￥1000、乌贼￥1000、杂烩￥1200
焼きそば(Yakisoba)：日式炒细面
可以加的料有猪肉￥700、乌贼￥700、杂烩￥900
焼きうどん(Yakiudon)：日式炒粗面
可以加的料有猪肉￥700、乌贼￥700、杂烩￥900
饮料：啤酒￥500、可乐￥250、柳橙汁￥250、茶￥250
事先没研究大阪烧跟日式炒面口味的差别，就看照片随意点了～
Ｗ点了乌贼口味的Yakisoba，从字面上看，面条应该是用荞麦面去做
面条有点像台湾的油面，不过面条再略细一些，吃起来要再硬一些，酱汁以酱油、蠔油为
主，非常香喔～
配料很简单，就是乌贼、香肠和高丽菜
跟台湾铁板烧一样，我们坐在吧台上，炒完之后也是放在铁板上
我们吃第一口时觉得很惊讶，因为超好吃的啦～～
另外我点的是虾子口味的Okonomiyaki，做法就是在面糊中加入高丽菜和鸡蛋，搅和后在
铁板上煎制成的菜饼
从中间剖半可以看到完整的虾仁，上层的sause味道跟炒面很像
加的美乃滋刚刚好，不会让我觉得恶心
口感吃起来比较干，可能我先吃炒面吧～觉得炒面实在太好吃了，这Okonomiyaki就有点
逊色
当然这个Okonomiyaki也是很好吃啦～～
炒面跟大阪烧口味都偏重，店家有附冰开水，配起来刚刚好！
（就不用再点饮料啦～）
我们坐的位置刚好可以看到店员在做大阪烧
有机会要再来吃看看Negiyaki(以葱为主的大阪烧)