图文并茂无音乐好读版
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~~~~以下为纯文字说明~~~~~
在大江户吃了满足的海鲜丼之后
就开始在筑地闲晃
从场内市场一直晃到场外市场的商店街
筑地当然不止场内市场有好料
场外市场的好料也不少唷！！
如：井上拉面、狐狸屋牛肉盖饭
可都是大家狂推的名店唷！！
虽然已经先吃了海鲜丼
不过我们肚子空间还是无限
可是身上的钱包却有限XD
所以就挑个便宜又颇有名气的“井上拉面”
井上拉面已经30多年囉
汤头风味是走单纯的东京酱油口味
早上10点抵达这边
即使外面下著大雨
店前依然大排长龙
即使内用需要站着吃
可以站的位置也没剩几个阿！！
店内有两位师傅负责料理
在碗内倒入热汤
然后甩面之后倒入碗里
在老师傅的巧手之下
一切都是那么的顺手、自然
最后再放上笋干、叉烧、一大把的葱
热腾腾的井上拉面到手囉！！
外观看得出是清爽路线唷
汤头看起来既清澈又高雅
一口喝一下去真的好香好好喝阿！！
跟无敌家那种浓厚的风味是不同Style滴
可是都一样好吃啦
比较可惜的是叉烧的部份
因为瘦肉较多所以吃起来的口感就略偏干柴
但并不影响这碗拉面在我心目中好吃的形象哩！！
站在隔壁的老伯伯
因为年纪很大没有牙齿了
所以就超好心的把所有的叉烧都给我们了
我们的拉面就变成这种超澎湃的样子了XD
不过这也证明井上拉面相当不简单哩
即使没有牙齿咀嚼的老伯伯都还会想来上一碗唷！！
在吃井上拉面之前
已经先吃过无敌家拉面、一风堂拉面
这两家都是走浓厚豚骨风味的汤头
刚好跟井上拉面走的单纯酱油风味的汤头形成强烈的对比
井上拉面汤头看起来单纯很多
但尝起来的风味可不单调唷
一碗要价650大洋
真的是便宜又好吃阿
推推推
冷冷的天吃完冷冷的海鲜丼
最后来上一碗热腾腾的井上拉面
在筑地这是再完美不过的搭配了！！
井上拉面：
东京都中央区筑地4丁目9-16