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话说到了名古屋最有名的就是味噌猪排阿!网络上搜寻到的几乎都是矢场猪排
今天要来介绍一下在地美味拉
这家とんかつ壱番屋是在冈崎唷
话说也是在地人带我去吃的,一吃真的惊为天人阿不夸张
入座后会送上餐垫纸
餐垫纸超高级!!!!!!!!!!!!!!
纸质超好,日本人的龟毛可见一般XD
猪排有分100、130、170克
也有锅物类的定食
下图的八丁味噌猪排土手锅定食超级吸引我
他一直勾引我让我在点菜的时候犹豫不决阿!!!
桌边附有两种味噌沾酱,还有必备的七味粉跟黄芥末酱包
然后按下服务铃就会有人飞也似的来为你点餐了
点好餐点之后会先送来满满~~的一大碗高丽菜丝唷
超级香甜(?)好吃,非常开胃
我们四个人就吃了两大碗公XD
这边有提供特调的沙拉酱汁,专门给高丽菜丝用的
酱汁我好喜欢,可以一直吃一直吃都不会腻
猪排必备的芝麻,加上猪排酱超对味
渍物小菜三种口味
不知道可不可以续,但是我个人觉得分量很够用了XD
毕竟他是扮演让你转换口味的配角而已咪!!
今天我点的是おろしかつ定食170g
非常贪心的点了最大分的肉哈哈
附上清爽的萝卜泥搭配猪排
当你吃到有点腻的时候,就配上萝卜泥~~~
瞬间又可以吃下三块猪排了喔!!!
然后重头戏就是沾上味噌酱的猪排阿!!!!!!!!
各位观众,有没有看到那肥肥的油花
我的天阿真的很揪西耶
然后面皮非常的薄又酥脆,吃起来喀滋喀滋可是又不会刮伤你的嘴巴!!
之前吃过面皮炸的超硬的猪排,超不爽快阿!!!
看看这横切面,超够意思的吧!!!
超厚实!!!!!!!!!!
看看这170克猪排都要比脸大了
吃完整个只有满足两字可以形容
然后附上的味噌汤也很好喝唷,是赤味噌~
浓浓的味噌大满足阿
170克对女生来说份量真的有点多,我猪排都要吃不完了XD
白饭大概只吃了半碗左右的分量
所以女生的话可以考虑点100或130克就好
男生就是170克用力的给他点下去阿!!不吃你会后悔!!!
请不需要犹豫了(拍肩
店铺外观有点像合掌村那种样式的建筑,旁边有超大的停车场
用餐的时候旁边有很多当地人也在用餐说~
在日本的食ベログ也有很多不错的好评呢
(这个当然是我回台湾才发现的XD)
店家资讯:
店名 とんかつ壱番屋
TEL・予约 0564-54-2333
爱知県冈崎市戸崎町东山56-2