店名：长野信州长屋酒场
地址：长野県长野市南石堂町1418-12 千石长谷川ビル
电话：026-269-8866
営业时间：毎日17:00～24:00
推荐食物：炸物、火锅
官网：http://marutomisuisan.jpn.com/nagaya-shinsyu/#tenpo
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2013.4.17
待会就要和素昧平生日旅板板友K大和J大在长野吃晚餐，
好害羞唷，这是我的第一次…
(今天写的时候才想到，其实一月跟共乘出租车到机场的板友早就在大阪吃过了)
平时行为疯疯癫癫，越接近长野就越拘谨不自然。
长野信州长屋酒场离两天前我住的饭店不远，从长野駅用不了5分钟即达，
起初我还找一下门口在哪，因为掀开店招布幔看到的是一个小小门，
想说应该非正门，后来—
没错！那个就是Only one的入口，吨位大的人进去可能会卡住…
跨过高度不低的门槛后，店小二装扮的服务生凑过来，
我突然忘记预约日文怎么讲，在支支吾吾的时候他就引我入小包厢
(是有这么神奇吗？)
“嗨，你好！”早到的两人已经坐里面了。
“你好你好，你是K大，你是卓大。”假掰客套话我最会了
K大果然像J大描述的是生蠔哥，J大看来历经风霜，
不愧是去过印加古文明和追极光的狠脚色！
记得跟下午吃宝格丽下午茶的状况差不多，都是聊聊聊，
彼此交换追樱的心得和情报，以及K大要结婚六月准备去欧洲拍婚纱照的事情，
(听说今天还把爱人的名字印在身分证上，恭喜恭喜！)
反而菜单纳凉一旁，都忘记点餐。
忘记点餐不打紧，依照日本人习惯，酒先上来～
平时不喝酒的我今晚也撩落去柳！
酒有两杯，第一杯竟然是服务生无预警的拿过来，
我只听得懂“台湾、撒必斯、FOR YOU”，
大概欢迎我们是远道而来订位的台湾客人才有的优惠，
酒杯下面以方盒与碗承接，不客气地倒满满！
这酒不会烧喉，蛮OK的，另外又加点梅子气泡酒(酒量不好)。
店内菜单都几乎都是日文，不谙此道的K大和我静静听J大的翻译，
没啥意见，吃个饭嘛，聊天最重要！
不！更重要的是他们要拿大砲出来拍照～
食物上桌时对面两人拿的相机都好大，还会换镜头，
当看到我相形之下迷你许多的类单，“我以为你是拿单眼勒”
拍谢拍谢，我不容许旅行时自己身上背负超过5公斤的重量…
点了不少东西，但有些漏拍，拿现有的照片回味一下：
1.鱼(天啊我竟用了最简单的名词)：
这好像也是招待的，自动跑来我们桌上，鱼肉中等，
上等的是煎到有点焦香表皮，带点油的皮层替清淡肉块题提味道，
适合开胃。
2.青蔬天妇罗：热热吃感觉在吃饼干，脆得清快，
不油腻，只是份量有点小，三个男人很幼秀地品尝这道料理。
3.绝对犯规的披萨：和风弥漫的居酒屋包厢闯来异域不速之客，
难道是要提前帮K大预习意大利饮食材出现的吗？
很好，这类薄皮披萨去除掉厚厚面粉，显得中间馅料多有诚意～
浓郁起司夹杂拿坡里火腿，卖相一般口味却也不错！
4.生鱼片：好险没有生蠔否则K大触景伤情，这道不用形容了，
口味普通，就…鲔鱼、鲑鱼、扇贝的味道啊，虽然不凸出至少没有腥味～
5.牛肉锅：光看这油花就知道不是～上等货，不过也不是贱货，
J大说吃饭无预算，听到他在拍极光那段期间，和几个省钱同伴的住宿餐饮、
车马费低到令人昨舌的经验，就不难理解他于吃的方面看开了；
大大一锅的料3个人也没吃完，这牛肉好的地方在于有时聊到忘记捞起来，
肉质仍然不很死硬，妙哉！
6.炸鸡排(写这样会不会有点LOW…)：后来加点的小物，
外表虽和台湾夜市卖的无异，内里飘散出来的味道就是有不一样之处，
多了点柚香，唉…如果摆在前面几道出来就很OK了。
结束这一餐我跟K大都奔向新干线赶最终一班车，我要回高崎，
K大更猛，到东京…独留隔天要上立山的J大在长野，
日旅板小板聚，成功～
长野信州长屋酒场，聊天开心东西挺美味，适合三五好友结伴来吃；
而且这家店很大，有一般餐桌椅和包厢、榻榻米日式座敷，
有机会来长野玩的朋友别错过唷～