店 名： ジンギスカン 羊羊亭
地 址： 北海道函馆市豊川町１２－８ 函馆ベイ美食倶楽部内
营业时间： 11：00～22：00（L.O 21:30)
休 日： 无休
推荐食物： 成吉思汗烤肉吃到饱！
最低消费： 没有明确低消 官方平均消费为2000 yen
官 网： http://www.hakodate-bbc.net/
图文网志：http://catannchen.blogspot.tw/2013/06/12_16.html
纯文字：
虽然已经在札幌吃过成吉思汗烤肉了，但是仍然无法抵抗那扑鼻的香味
这一晚，我们走进了La Vista 旁边的羊羊亭
从La Vista走出来后，旁边就是函馆Bay 美食俱乐部
昨晚吃的海胆丼也是在这个区域
由于距旅馆实在很近，大风雪一停我们就冲往羊羊亭
进去后可选择和式坐席或是一般桌椅
被大雪喷湿全身的我们 选了一般的桌椅
都来了羊羊亭，自然是要吃成吉思汗烤肉
有吃到宝的套餐也有单点
我们选了2000吃到饱的方案，再加点饮料
桌面就放著正统的成吉思汗烤肉锅
在札幌啤酒园也曾经相见
桌旁摆放各式酱料以及服务铃
可以按铃点餐
成吉思汗烤肉所需要的蔬菜是采自助式的
要经过前台到蔬菜区取用
第一轮点的肉
油花颇多的羊肉们和猪培根
我们照着指示来吃个正港的
函馆的成吉思汗烤肉！
开火，抹油
接下来，将蔬菜铺在铁锅的外围一整圈
将蔬菜的香甜烤出来
再来呢，将美味的肉肉放在铁盘中央
这样子烤出来的油就会流到旁边
最后再加上调味料调味
锵锵～就成了正港成吉思汗烤肉～
饭和味噌汤都是附的，不确定能不能无限续
不过我想大家应该会把胃通通留给美味的烤肉吧～
窗外是呼啸不已的大风雪
身上还沾著一点被雪花打湿的寒意
脸被烧得冒烟的炉子烤得暖呼呼的
鼻子里充满著烧肉片的香气
天啊 这感觉超幸福的
看这一片片厚厚充满油花的羊肉片
渐渐烙上美味的金黄色焦痕
再拌上这些简单的青菜一起炒
红萝卜 豆芽菜 青椒 白菜叶
这是一道很神奇的料理
这些不是很高贵的食材凑在一起
却可以让人感受到大自然的恩惠
是一种很质朴的满足
然而
这种时候质朴的满足是满足不了我们的
所以我们吃了几轮正宗之后
开始狂点肉
然后狂吃肉
其实呢
台湾有些日系超市有在卖成吉思汗的酱汁
连这个铁锅也买得到
所以只要能够买到肉片
自己在家也可以常常来感受一下这质朴又美味的料理喔
当然 还是推荐到北海道享受最道地的成吉思汗烤肉～