店 名：东京筑地寿司清_筑地新馆
地 址：东京都中央区筑地4-13-5
营业时间：平日11:00～15:00 / 17:30～22:30（L.O. 22:10）
周六日或休假日10:00～22:00 （L.O. 21:40）
官 网：http://www.tsukijisushisay.co.jp/
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图文网志版：http://0rz.tw/2onVQ
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原本今日的筑地市场握寿司初体验要献给网络人气名店“寿司大”或是
“大和寿司”，但是由于我们在筑地场外市场中鬼打墙，怎样都找不到
排队人潮汹涌的两家人气寿司店。因此我们选择了同样是筑地市场的老
牌名店“筑地寿司清”，这家店我爸妈在京都车站的时候有趣他们的京
都车站店吃过，评价不赖，就成为我们迷途后的第一选择。这次回来在
写部落格的时候，仔细研究一下寿司大跟大和寿司，原来是在场内市场
里，但是我还是搞不清楚，有没有去过的人可以告诉我要怎么走才来找
得到呢!!
内部空间
一楼的位置都在吧台区，坐在这边跟师父及海鲜冰柜更靠近，临场感十足
套餐MENU
我们选择了每日两点前的入门款大名套餐跟和套餐，大名套餐是限定商品。
入门款的价格只要1500就让我和我妹很满足
热绿茶
同样用抹茶粉泡的热抹茶，为什么日本人泡得味道就这么刚好?
和套餐 ￥1500
鲔鱼握寿司、鲑鱼握寿司、花枝握寿司、甜虾握寿司、鳗鱼握寿司、军舰握
寿司、蛋卷握寿司跟鲔鱼卷...等九品
和套餐特写
每一样都非常鲜甜，其中我最称赞的是我平常在台湾不喜欢吃的鲑鱼，台湾的
鲑鱼生鱼片品质普普，但这个鲑鱼握寿司油脂不会太多而且很甜，让我很回味
大名套餐 ￥1500
大名套餐特写
大名套餐较和套餐多了几样海鲜，如海胆、竹䇲鱼...等，整体来说，这些市场
直送的生鱼片都很新鲜好吃，看你喜欢握寿司或这种类似散寿司的方式，两种都
可以吃超饱，让我们从早上饱到晚上才吃第二餐，非常划算
海带汤
好喝