[游记] 美味的京都厨房。锦市场

楼主: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:15:26
无音乐网志图文版:
http://cheersibia.blogspot.com/2013/06/kyoto-nishiki-market.html
在乌丸四条下车后,沿着锦小路通来到了锦市场。位于四条的锦市场有“京
都的厨房”之称,因为这里是京都最有名的传统市场。长长的小路商店街上
,聚集了所有京都的名产与美食,走一趟绝对让人大饱口福 ~
锦市场的历史相当久远,最早是以鱼市场为主的市集,后来渐渐成为京都料
理素材的集中地。关于锦市场的详细历史,请参考以下网址的介绍。
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/history/
井上佃煮店有卖便当、炸物和现场手工烹煮的野菜等许多食物。上图右边那
个井上名物应该是巧克力肉饼,现场看不懂所以没尝试,后来买的炸虾还不
错。在这家店买了一些配菜,另外还把山椒小鱼带回台湾了 ~
井上对面的まるしげ菓子店,你想到的各种零食这里都有卖。呼吸巧克力似
乎满有名的 ? 不过吃起来没有特别惊艳的感觉,我对固力果(Glico) Bisco
小孩饼干比较感兴趣 ~
木村鲜鱼这边有许多新鲜海产,最受欢迎的是可以现场吃的生鱼串。醃制鲑
鱼满好吃的,有新鲜到 ~
中央米谷贩卖当地的京都米,以及各种米食商品。在这边买了便当、饭团,
日本的米饭都好好吃 ~
カリカリ博士是卖章鱼烧小丸子,基本口味6个180yen,价格很便宜。口感比
较湿润偏软,我觉得满好吃的,但其他人觉得很普通,口味真的是因人而异
这条锦小路上有好多有趣的传统店家,除了当地居民会来采购外,还有许多
观光客会来买东西吃东西,整条商店街常挤满了人,感觉非常热闹。虽和热
门景点一样人潮众多,但有东西吃逛起来就是会特别有精神啊。而且这边的
市场很干净,地上没有垃圾污渍,看起来就是清爽。上方还有漂亮的三色天
花板,来采买不用怕日晒雨淋,真的相当便利贴心。
因为行程关系,所以很可惜就只来这么一次锦市场,有许多美味的店家都没
吃到。这边真的好吃好逛,若有到京都建议可多去几次。而下午3、4点之后
,一些店家便开始慢慢收摊,所以也别太晚到,中午左右的时间最刚好,可
看可吃的东西会最多。
锦市场走到底便是锦天满宫,主要是祭祀日本学问之神—菅原道真。除了学
生会来祈求学业顺利外,商店街的店家也会来祈求生意兴隆。这次虽没去京
都北野天满宫,但和之前造访过的九州太宰府天满宫相比,锦天满宫真的是
非常迷你 ~
锦天满宫的鸟居也很特别。当初两旁民宅的建造工程发生量测上错误,而为
了不侵犯神圣的鸟居,在不能切断或搬移的条件下,最后让鸟居两端隐没入
民宅里,也因此成为了一个非常特别的珍奇景色。
今日锦市场, Oishii desu !! 到京都别忘了来锦市场逛逛,感受一下日本
在地的庶民生活风情吧 ~
作者: RerunRoad (Rerun's Road)   2013-06-10 18:33:00
章鱼烧蛮难吃的...女店员态度也不太好...而且等好久
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:37:00
我也觉得カリカリ博士满好吃的阿 为什么板友们都不推阿?
楼主: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:38:00
我觉得还满好吃的阿,口味真的是因人而异吧。
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:38:00
另外还要推こんなもんじゃ, 豆浆甜甜圈好好吃~
楼主: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:43:00
票券给店员约1分钟就拿到了,也很快阿,等很久是指排队吗?
楼主: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:44:00
可能傍晚去人刚好比较少吧。图片中的女店员态度也不错,
楼主: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:45:00
还很认真的用英文问要这边用还外带,所以..
楼主: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:46:00
可惜这次没尝到豆浆甜甜圈和冰淇淋,残念 ~
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:46:00
可能大家比较不习惯这种比较软的章鱼烧吧~ 他招牌是写
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:47:00
京风章鱼烧, 所以京都这边都这种软软的吗?
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:48:00
豆浆甜甜圈下次原PO一定要去吃吃看喔^^
作者: fenyui (:))   2013-06-10 19:46:00
推豆乳冰淇淋 甜甜圈还好
作者: kikicoco168 (起飞)   2013-06-10 20:32:00
走到底 左转新京极..遇到的第一个路口~左边有一家
作者: kikicoco168 (起飞)   2013-06-10 20:33:00
章鱼小丸子满特别的!不错吃~生意也不错~上面加了类似
作者: kikicoco168 (起飞)   2013-06-10 20:39:00
青葱~但是吃起来却像洋葱的味道..店名叫蛸益~^^
作者: kikicoco168 (起飞)   2013-06-10 20:40:00
他就在那个三叉路口上..比较多当地人买~少观光客
作者: hinacyan (那日的感动~永生难忘~)   2013-06-10 20:53:00
对豆浆甜甜圈有兴趣!
作者: fh11942 (━(゚Д゚)━)   2013-06-10 20:53:00
不只京都,整个日本的章鱼烧都软软的XD 所以很多台湾人吃不习惯
作者: iqeyuuri (ゆうり)   2013-06-10 20:59:00
我通常都买银だこ的 皮还蛮脆
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 21:47:00
银だこ是不是关东那边的阿? 皮就没那么软 XD
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 21:48:00
它前面写筑地银だこ, 想说是不是东京那边的?
作者: spencers (听说?)   2013-06-10 22:15:00
京都章鱼烧的话 蛸虎 本店口感较接近台湾的http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260303/26001109/
作者: subwaycat (走失)   2013-06-10 22:15:00
蛸益我是路过看到有人排就跟着排,软的可是满好吃的!又大
作者: kikicoco168 (起飞)   2013-06-11 10:40:00
推楼上~我也是!
作者: ELPez (Eres Tu)   2013-06-11 11:34:00
カリカリ博士好吃呀 豆乳冰淇淋也棒 还可买呼吸巧克力!
作者: sabrina2597 (迷途知返)   2013-06-12 12:06:00
豆乳甜甜圈好吃!

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