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[食记]京都 苍龙唐玉堂 四条乌丸店-黒胡麻担担麺, 炎の担担麺-京都拉面
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苍龙唐玉堂 四条乌丸店(京都店)-黒胡麻担々麺, 炎の担々麺
京都市占出山町314-1 [ 距离阪急京都本线‘乌丸駅’(135m)]
今天赏樱范围出没在西京区，直至傍晚才离开樱花盛放的雨宝院后,本想去也位在这区的山崎麺二郎..
悠闲地步至JR円町駅，再步行4~5分钟即可到，只是没搬指头算好今天竟刚好定休日..买尬，有没油这么巧阿XXD...
错过这间门口低调到不行( 真的睁眼错过折返肥来找它，真的想把牌子摘下来...抱抱(｡ω ⊙｡)..)但网络评分甚高的店..
坐巴士回到四条乌丸..再到这家位在锦小路上潮味重(潮流暗黑系..不是霉味啦~)的京风拉面店，整幢黑色门面门口扬起木制招牌上题著斗大的" 炎の担々麺"..
视辣如命的友人小辣椒跟我示意..拉起黑色廉幔就进去了..
这家2013年3月才开的新店，室内空间很开阔，整个木质装潢，1F座席皆是面对师傅..木制桌面宽敞，没有出食物的台面小山 ; 即使坐吧台毫无面壁泰山的压迫感，
反而可以见到师傅俐落的料理.下厨身影[一举一动..]，穿透.参与感十足..
由于晚上六点时间尚早，没等到就被带至最里面的位置..坐下没多久就客满了，好家在
^^
客人都是日本人..
座位后方整面墙贴心设计有木制衣架，可以将外套挂在身后木制衣架上，在温暖的室内享用热腾腾的麺..不致挥汗如雨 (至毁容貌..)..包包可放在衣架下的置物箱..
座位下也可放莫名激增的"手提包、'袋"，还附上纸制围兜一枚，对客人的考量很贴...
抬头就可见到厨房上木牌用豪迈字体写着的菜单..
手写的菜单与空间色系一致，哈'白纸黑字'..
这边加100円，麺就可以追加成大盛 ; 加200円追加成特盛，可以满足胃壁已成融合态的胃...
点了大盛~黒胡麻担々麺 [8,80円] & 大盛~炎の担々麺[8,80円]，
黒胡麻担々麺，一上桌吸睛百分百..不手软黑芝麻豪迈盛装应足半碗，这招来式猛烈...一挟起麺拌起中央的焦香肉末跟葱，尽是扑鼻满满的炒香黑胡麻味...
面是粗面很有嚼劲，虽辣底但超香的胡麻，有咬劲肉味的甜调和成独特温醇的日式担々汤头，浓厚但一点不咸 ;
挖哩，夹起每口麺条都能沾满粒粒黑胡麻直到最后(简直比芝麻糊还浓)，好吃到一口一口有够给它停不下来惹
好幸福呀(＿(ｪ)＿)
好吃到再冷都要来吃，连粉懒喝汤的我都吃到碗底乏溜溜，好害羞扭..
炎の担々麺: 真的无愧位居菜单版中Central位置，红面关公.同样圏起猪肉末小山，中央再撒上白胡麻...堆堆叠叠出辛香好滋味..真的辣!(超过一般大辣喔..给予3根小朝天椒辣度)
用力一口麺，一口辣汤，真希望放慢速度好好品尝但无奈双手及嘴已失速通谋合作，吃完真是通体畅快..让人忘却此时5度冷冽的室外漫夜..好爱这家店
推荐给黒胡麻担々麺控 &出了国..还想吃辣..在京都四处找不到辣椒粉/生辣椒..~小辣椒的战油们..
店里当时人多不宜拍照，图片撷取自官网news
店里有两层楼，若人多可以坐楼上桌 ; 坐一楼能看到师傅挺不错的~
(・ω・)
店家：苍龙唐玉堂 四条乌丸店(京都店)
住所：京都市占出山町314-1
営业时间：11:30～15:00（L.O.14:30）
17:00～23:00（L.O.22:30）