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图文网志版：http://0rz.tw/i3dPp
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日本有很多一定要吃的食物，基本上是不胜枚举，只能每次去的时候蒐集一点。
炸猪排饭可以说是日本国民美食，以前在看料理东西军的时候，炸猪排光从选猪
肉、选油、选面包粉都是一门学问，每一样都可以做为当日的特选素材，可见日
本人对于这样看似简单却学问多多的炸猪排有多用心囉!
和幸炸猪排
地址: 神奈川县横滨市西区MINATO MIRAI 2-2 LANDMARK PLAZA 1楼
营业时间: 11:00～22:00（最后点餐时间21:30）/ 全年无休
官网：http://www.wako-group.co.jp/
地标塔大楼广场 LANDMARK PLAZA
和幸猪排
展示橱窗里有多种套餐，可以先研究一下你想要点的套餐
绿茶
去横滨那天到了晚上突然变得好冷，我和我妹当天只吃了早餐，简直是又饿又
冷~~~赶快来杯绿茶驱寒
绿茶
好喝~~
酱汁
最左边的是猪排酱汁，不会死咸，用来搭配炸猪排可以解腻；高丽菜丝专用的清
爽酱汁是使用蕃茄、苹果、洋葱等食材与数种香料特制而成的独家酱汁
里肌肉炸猪排套餐 ￥1208
里肌肉炸猪排套餐所选用的高丽菜丝是依照季节选用日本各地最好吃的高丽菜，高
丽菜丝相当脆甜，搭配柚子酱汁超清爽；蚬味噌汤则是我狂推一定要续碗的汤品~~
蚬的鲜甜完全融入味噌汤中，而且味噌汤没有太咸的问题~~超级好喝!! 日本米大多
非常好吃，加上从早上吃完早餐就没进过正餐的我们，狂嗑了桌上所有的餐点.....
大满足
炸里肌肉猪排特写
和幸的猪排是选用美国进口的上等里肌肉，也是和幸的招牌商品之一，可品尝到猪
肉最原始的美味。里肌肉油脂较少，口感较扎实，肉汁很甜，一口咬下还听得到面
包粉酥脆的声音
里肌肉炸猪排套餐 ￥1313
不要觉得我们很无趣，我们就是选择最普通的两种炸猪排，因为我坚信愈基本的餐
点愈能表现这家餐厅的实力
腰内肉炸猪排特写
腰内肉相对于里肌肉较嫩，外皮的酥脆与猪肉的嫩显得更加的对比，一样很美味，但
里肌肉炸猪排似乎更得我心