其实3周前电影刚上的时候就去吃了
但一直拖到今天才写
而且照片也只有2张
変态仮麺是跟変态仮面结合的一天限定10份的拉面
从4/13开始限定大约一个月
点餐的时候要先从店门口的食券机买票
但他是限定款所以要按790的沾面的那格
再跟店员说你要点変态仮麺
如果害羞的人直接跟店员说要"限定"也会通
店里装潢很像一般的美式cafe
一点都不像拉面店
然后吧台座位区很高
可以俯瞰煮面区
等了十几分钟面终于来了
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中间的内裤是用メレンゲ作的
底下有笋干.叉烧.
还有一个包著2颗裹着芝麻的蛋黄的炙烧稻荷
(因为日文是金ごま玉子 就很色)
把他咬开的瞬间真是有够害羞
http://images.plurk.com/eO30-7MgvYpGUroZfMQHNwOq7Iy.jpg
本来上网看叉烧是棒状的鸡肉
但我那天是普通的猪肉块
有点惆怅
メレンゲ拌在汤里的口感很妙
整体变的很浓稠但又有一种温和的感觉
不过汤还是一个喝不完的路线
还有因为这一碗里面有3颗蛋黄
所以吃完有一种胆固醇很高的感觉
去吃之前还先看了这个人的食记
他的照片比较多
http://www.appbank.net/2013/04/13/iphone-news/581587.php
后来又去吃了一次这家店的Sio Dx 浓厚鶏塩デラックス
真是惊为天人
配料居然是炸鸡排跟炸笋干
意外的惊喜是汤里还有一块鸡肉
汤也是鸡汤底而且超クリーミー不会太咸
面有加粉圆的粉所以超Q
只能说这碗面超越传说中的风云儿
瞬间夺下我个人つけ麺兵器谱排行第一名！
真是太爱鸡肉了
柠檬是要后半段加在面上 会很香
二丁目つけめんGACHI
东京都新宿区新宿2-17-10 黒岩ビル 1F
11:00～23:00
周末11:00～翌5:00