[食记]日本人气年轮蛋糕 '' CLUB HARIE 年轮蛋糕- 梅田阪神百货店 '

楼主: beargreeen (bear_greee)   2013-05-07 17:14:21
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无音乐图文网址: http://matchabear7.pixnet.net/blog/post/145769268
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以下为纯文字版
'' CLUB HARIE(クラブハリエ)年轮蛋糕- 梅田阪神百货店 ''
大阪市北区梅田1-13-13 阪神百货店梅田本店 B1F
Club Harie (クラブハリエ): 是总社位于滋贺县近江八幡的日本点心店 "たねや"所设立的的西点店, 阪神店有现烘培的工作室,不仅提供新鲜的蛋糕,更可让人在排队时可以打发下时间呢~
百货内好像不能拍照,图片撷取自官网 CLUB HARIE B-studio 梅田阪神本店
其实每每会进阪神百货,都是为了找我最爱的北山抹茶蛋糕卷,但连着礼拜五.拜六两天走完赏樱行程到达时蛋糕柜总是空荡荡的.大意的我枉费我住在近在咫尺的新阪急饭店.大哭~~ヾ(T(エ)Tヽ)
其实在京都的高岛屋也有,但总想压在行程后段再做了结....唉~懒精一个..
于是决心先把礼拜日的日航大阪早餐慢慢地享用完后,就直接搭地铁到梅田,把要吃想买地的欧美押给,在阪急和阪神一次解决~不要再有憾事发生!(握拳)
话说11点就先到了阪急,由于去年重新开幕..有好多新开的甜点/蛋糕店,而且亲切地要人试吃(U)ノ...这是平常要吃完晚餐才会到百货店采买蛋糕,水果的我很少碰到的事.
试吃不仅是洋果子,日式果子,连日式熟食都有..还有还有加上有福冈物产展..真是口福不少..
结果要安可再买的Mon cher 也大排长龙,跟昨日晚上只小排个8~9人就就..到手的抹茶蛋糕卷有如天壤之别..('・x・'')
而有两家有兴趣的新店 : bâton d'or (各式水果棒棒.)&(另家印象中是日式米果)
,排队队伍竟被拉到阪急店外,从店外还要一小时才排的到...欧买嘎嘎 (_(工)_;)...有没有这么惊人! 只好收入下次请早"口袋名店"里噜..
只好先遁去买阪神,其实两店根本不是遥遥相望,出阪急地下一阶门口..走没几步就是阪神地下一阶入口,靠御堂筋线入口就是~当当北山..速速买了抹茶牛奶卷(加买保冷袋可延长到3~4小时)后
,其实阪神也不惶多让~一眼望见有列常常的人龙,才中午时分捏,仔细一看是自己大爱的年轮蛋糕,这么多人排绝对要买!!
买了盒季节限定~満开の桜早春版本(2013年3月15日开始限定贩売)..真是好美好应景压^^
http://clubharie.jp/baumkuchen/package/2013/index.html?slide06
价格: 1,575円(本体価格1,500円)
SIZE : 16.×16.×8cm
当然,打开饶富日式风蕴的外盒.在和纸下隐隐可见美丽的的..胴体..轻轻拉出..窝窝喔..是巨大的"桶"体..(・ω・)
直径比IP5还大.
耶...无法小觑的震撼厚度ヾ( ( ェ ))ノ..满足视觉无比享受..当..撕开氮气充填的内袋..
浓浓高雅的玉子香气倾泻扑鼻而来..
可以很轻易就切开美丽的切面..
尝起来..没有年轮家般扎实,但是轻轻柔柔的湿润质地的蛋糕体..
有着不死甜的内里,当吃到外圈的糖衣涂层..感觉不同层次的甜度得到调和..在口中融和成很细致的层次口感,欧依系压~~~(-(ェ)- )
可惜的是外层糖衣因密封关系稍融..不是很酥脆型..但冷藏后..整题的风味大提升..成意想不到的美味升级版唷..呵呵..
年轮有各种的尺寸,保存期限是7天(似乎更长: 我4/14买,盒上标示是到4/23 唷) ; 我买的是1,575円
1,050円 (16.0×16.0×5.7cm)
1,575円 (16.0×16.0×8.0cm)
2,100円 (21.8×21.8×6.8cm)
3,150円 (21.8×21.8×9.8cm)
5,250円 (21.8×21.8×15.0cm)
※価格は全て税込価格です。
但有个只有one size, 保存期限只有一天的 : 焼きたてバームクーヘン(630円); 当时卖完了,也因为是最后一天买,所以买了纸盒装的经典年轮。
(・ω・)
店家:http://clubharie.jp/
CLUB HARIE(クラブハリエ)B-studio 梅田阪神本店 (Tabelog:3.58 @ 2013.5.4)
住所:大阪市北区梅田1-13-13 阪神百货店梅田本店 B1F
営业时间:10:00~20:00
※水~土は地下1阶は21时まで, 日曜営业
作者: spencers (听说?)   2013-05-07 18:08:00
作者: spencers (听说?)   2013-05-07 18:09:00
CLUB HARIE B-studio Osaka
作者: spencers (听说?)   2013-05-07 18:11:00
阪急的HAPPY Turns、Baton dor 排队人潮真的很恐怖
作者: spencers (听说?)   2013-05-07 18:13:00
当时想买高级Pocky(Baton dor),但假日下午4点去时都卖光
作者: juor2 ((-^-))   2013-05-07 18:38:00
近江那完全不用排说XD
楼主: beargreeen (bear_greee)   2013-05-08 00:00:00
那Baton Dor真的很恐怕,我刚靠近柜台好奇拿起几盒来看.
楼主: beargreeen (bear_greee)   2013-05-08 00:09:00
就被一欧巴桑恶狠惊恐地瞪,以为我要拿走她的战利品.

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