餐厅名称：天六食堂
消费时间：2013年/2月
地址：大阪府大阪市北区
天神桥６-６-９エレガント
南馆1F
电话：06-6356-1230
营业时间：平日11:00~22:00
周六、日10:30~21:30
每人平均价位：100~750日圆
可否刷卡：否
有无包厢：无
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文字版心得:
"天六食堂"一家藏身在大阪天六商店间里的老店,
就在离开"生活今昔馆"时, 偶然间被我们遇见了。
从这店内悬挂的老照片看来, 这间店的历史应该
可以追溯自昭和26年间?
不过, 不懂日文的我们纯粹是自己半忆测来的,
不好意思呀~冏~
这间"天六食堂"一如许多日本餐厅一般, 在店门口
设置了餐点的模型样品柜, 方便客人可以看着模型
选出自己想尝试的餐点。
进到餐厅内, 空间并不是很大, 此时正值午餐热门
时段, 因此高朋满座。
点餐前了解一下菜单是必要的程序, 只不过不懂日
文的我们, 已经在门口的模型柜里选定了各自想吃
的餐点了。
我们这次选的餐点如下:
鸡唐扬げと玉子烧定食(600日圆, 税后630日圆)
铁锅牛すき烧定食(750日圆, 税后787日圆)
首先上菜的是"鸡唐扬げと玉子烧定食", 其内容有
炸鸡块、玉子(蛋)烧、醃渍小菜、白饭与味增汤。
这鸡块外表炸的酥脆, 特别是那外表的裹粉, 油炸
过后, 口感良好, 且不油腻, 里头的鸡内也不柴,
着实让小人与妈咪是争先恐后的抢着你一块他一块
~哈~
最特别的是这道"鸡唐扬げと玉子烧定食", 除了上
述的内容外, 还附了一碗拉面, 以这样的价格, 有
这么丰盛的内容, 在这里真是太划算啦!
虽说这碗拉面是套餐中的附餐, 但一点也不马虎,
汤头顺口, 面条Q弹有劲。
另一道主餐~"铁锅牛すき烧定食", 其内容有锅烧牛
肉(含冬粉、豆腐、丸子与蔬菜)、三样小菜、生菜
沙拉、白饭与味增汤。
这碗锅烧牛肉个人觉得十分下饭, 其味道有点类似
"寿喜烧", 咸中带甜的滋味, 牛肉的肉质偏向我们
一般火锅用的食材, 整体配起白饭来也不赖!
而这当中的豆腐有点像是手工豆腐?
在锅内烹煮过后, 表表带点微焦, 口感是Q嫩交杂,
相当不错。
餐厅内除了一般座位区之外, 也设有吧台座位区。
在这里可以看见餐厅师傅们专心认真的准备客人所
点的餐点。
如此开放式的厨房设计, 我想更能让客人在用餐的
同时, 一起融入餐厅的气氛之中。
如开场所提, "天六食堂"是位在天六商店街里, 这
里头的店家感觉比较偏向传统的氛围, 少了些流行
的元素。
附上天六商店街的简图供各位参考。
心得总结:
大阪的"天六食堂"是这回个人到日本来比较喜欢的
餐厅之一, 举凡像是料理的滋味、烹调的手法...等
等, 都是蛮对我们的胃口的。
再者, 以这一餐的价格有这么丰盛的内容, 我想在
日本应该不太容易碰到, 因此, 对我们来说, 这里
的C/P值也不错。
另外, 虽然用餐环境空间并不大, 若有婴儿推车随
行, 须放置餐厅门外, 不过, 店内整洁明亮, 态度
良好, 像我们用完餐后, 小人却不知不觉的在沙发
上睡起午觉来了, 就这样足足睡了1小时, 店家也
不会因我们早就用餐完毕而赶人, 反而还相当和
善。(其实这段期间, 店内的客人还一直的陆续上
门~)
以上是我们此次的主观用餐心得, 下回有机会到大
阪或是至"大阪生活今昔馆"游玩时, 不妨可以顺便
到天六商店街来逛逛, 或是亲自造访一下"天六食
堂"喔!
(谢谢您耐心看完!)