[游记] 京都 消暑的ひろ文流水凉面‧夏日限定

楼主: vannayao (Vanna)   2013-05-05 22:20:44
图文网志版 http://vannayao.pixnet.net/blog/post/30575137
  延伸阅读:搞定机票和住宿 http://ppt.cc/Iupm
       行程总览    http://ppt.cc/Blhq
不想花太多银两吃贵松松的川床料理,还有另一个不错的选择,就是可以来ひろ文吃流水
凉面~(夏日限定‧每年5月至9月才吃得到)
贵船这边只有这么一间经营流水凉面的店家,因此生意特别的好,看看入口处的告示注明
要等上1-1.5小时,看了差点没晕倒... 应该要先来ひろ文拿号码牌,再去游览贵船神社,
这样才不会浪费太多时间在无谓的等待上!(每人1200日圆)
等待的区域满满都是游客,坚持要吃也只能耐著性子慢慢等了...
号码牌是31号,到最后真的等了整整一小时才轮到我们~有够久的啦><
拿号码牌的同时有发一张英文版的注意事项给我们,应该要认真研读,才不会发生像老公
以为紫红色面团不能吃的蠢事@@
过了好一阵子,前方等待的人们总算是越来越少了~喔耶
(夏日炎炎竟然有人头戴毛帽是怎么一回事!?)
见习中~ 看人家一边尖叫一边忙着夹面还真是有趣!
终于轮到我们上场囉!
趁还没开始前先卯起来拍,等到凉面流出来之后手忙脚乱就不方便拍囉~
凉面流下来的速度很快,没夹到算你倒楣,可没办法跟服务人员讨的喔~
夹起凉面后记得先将多余的水分沥干,再将凉面浸到酱油里,这样尝起来的滋味会比较浓
郁~不过有时候夹面吃面都快来不及了,哪还有时间管它沥干没,所以吃到后来酱油就变
得越来越稀啦... 最左边是附赠的蕨饼,每年好像不太一样,我看之前有的是附温泉蛋,
中间是些许葱花,右边的就是刚刚提到的酱油。说真的,我觉得凉面尝起来比我想像中的
还要美味,也或许是等太久肚子饿了吧(笑)
吃这流水凉面要眼明手快,夹是还OK(不然就先用筷子堵住),但还要吃又要拍照就有点
让人忙不过来了,尤其是像我平常习惯慢慢吃东西,常常都还没完全吞下去,下一团凉面
就来报到了,吃得我难以消化,但是真的相当有趣唷!
当紫红色面团出现,那就是最后一团凉面了~
老公以为染色的面团不能吃,竟就让它从眼前流过,我知道那可以吃,但是忘了告诉他,
我当时手忙脚乱,根本没看见那团面线经过,所以我就没吃到啦><
这样吃下来也是会饱的,应该有一碗面的份量,最后就以蕨饼作为ending吧!
蕨饼是一种日式点心,吃起来有一点像麻糬,里面没包馅,甜度刚刚好我喜欢~
在潺潺流水声中吃流水凉面,是炎炎夏日里的一大享受!
列车缓缓地驶进月台,接下来我们要去一乘寺站的恵文社书店...
这电车设计得很棒喔~有一排是面对窗外的,位置不多,要抢要快喔!
作者: spencers (听说?)   2013-05-05 22:41:00
楼主: vannayao (Vanna)   2013-05-05 23:51:00
什么东东啊?

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