鉄板焼・お好み焼 かしわ 渋谷ヒカリエ店
地 址：东京都涉谷区涉谷2-21-1 涉谷ヒカリエ‧Hikarie 7F
电 话：03-6434-1570
营业时间：11:00～23:00（Last Order 22:00）
OPEN：2012年4月
官方网站：
http://www.salt-inc.co.jp/index.php?action=shop&shop=shopdetail&id=20
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图文网志版：http://hibabino.pixnet.net/blog/post/49094354
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自从2013年初决定要到东京自助旅行后，Daisy就拼了命的在做功课，
而在做功课的途中...发现其中有一篇文章是可爱乔乔的东京美食纪录，
虽然乔乔吃的每一间餐厅Daisy都好想吃，不过Daisy实在是没那么多个胃跟时间每样都吃
到，
所以在东京的第一天晚上就还选择了这间涉谷新百货 Hikarie 7F的餐厅鉄板焼・お好み
焼 かしわ用餐，
谁叫乔乔爸说照片左上右上左下右下左中中中右中通通都好好吃，整个就是超吸引Daisy
的呀
涉谷街头
因为拿着地图在涉谷街头还是有点不知所措，所以就直接问了路，
幸好好心的日本女孩儿很热心地亲自带Daisy一行人走到可以看见Hikarie百货的地方。
(虽然我觉得应该是我用英文问她，她不知道怎么用英文回我才直接带我走 )
从天桥走过去，可以涉谷街景，这天看见的是整齐划一的交通锥亮着涉谷施工中的街景。
走进Hikarie后，走呀晃呀的找著，终于在7楼电梯的对角线处，找到了这间鉄板焼・お好
み焼 かしわ。
本来还很不确定到底是不是这间，幸好当初做功课有特地把网页留下来，
看看门外伫立著的屏风式菜单，才...哇呜!!这就是乔乔吃的那间!! 找到了找到了!!!(喜
悦貌)
而因为这天在涉谷逛H&M逛得太开心，导致我们的行程不小心的delay了一些，
九点多开始找吃的，到了Hikarie里头的店家几乎已经打烊，
只剩下餐厅开得比较晚，但没想到到了店里人还是近乎满座，看到我们在外头蠢蠢欲动的
样子，
服务生就跑来跟我们强调最后点餐时间Last Order为10点，11点店就要打烊了，
但我们还是很坚持的要吃到为止
店内装潢
内用餐主要分为两区，一进店里有吧台区跟双人雅座区，
往右转是和式座位，要把鞋子脱掉才可以进去坐在榻榻米上用餐唷。
MENU
在日本每次到了点餐时刻，就是看不懂也听不懂的时刻，Menu几乎都是日文，汉字也没有
几个...
连可爱又亲切的女服务生说没有中文Menu，Daisy只好...跟看不懂的日文MENU合照XD
于是...Daisy聪明地拿着乔乔的食记出来，
把那张左上右上左下右下左中中中右中通通都好好吃的照片指给可爱店员看，
告诉她我们要这上面所有的餐点也请她带着我们看Menu，好让我们知道我们以一张照片究
竟吃了些什么东西。
首先...我要先说Daisy不会打日文，所以菜名只好看着日文MENU有边学边的乱打...
极厚香菇佐醋 680日圆
每一道餐点几乎都用厚厚的铁板盛装，这道超厚实的香菇搭配上店家特制的醋，
上头一点青葱让颜色更加好看些，而香菇吃起来非常肥厚有水分，
大葱用铁板煎过吃起来是充满葱香，口感滑滑的不辛。
每一道餐点底下都铺着的看起来很像马铃薯的食材，但是吃一吃又觉得不像，
后来又觉得是白萝卜，于是Daisy用iphone写了个大根，
跟可爱女服务生比手画脚了一下，才确定那真的是白萝卜呢，搭配这道餐点的特制醋汁，
吃起来酸酸脆脆的，又更加开胃了呀...
鸡软骨扬 580日圆
鸡软骨为炸物，挤上一些柠檬让味道更清爽一点，虽然吃起来肉质没有特别嫩，
不过Daisy很喜欢吃到鸡软骨的口感，脆脆的很好咬。
莲藕酱油烧 680日圆
莲藕酱油烧上面放有一块奶油，随着高温渐渐融化著，莲藕吃起来口感相当清脆。
而原本没什么味道的莲藕，透过店家特制的酱油，增加了一点咸味跟甜味，
底下的白萝卜也吸饱了酱油，搭配着吃起来格外下饭呢！
鸡皮 680日圆
数量不多的鸡皮，没有佐什么酱汁，用煎烤的方式煎烤出最原始的鸡皮味道，
煎烤得稍干的鸡皮，吃起来外皮超脆超脆，内部又有点软软的，Daisy超爱吃这道鸡皮的
拉
南蛮鸡唐扬 650日圆
淋上类似塔塔酱店家自制酱料的南蛮鸡唐杨，吃起来嫩又多汁，
搭配上带点微酸微甜的特制酱料，意外的适合，意外的美味!!!!
某种烧?
好吧..这道完全是日文的我根本连瞎掰一下都不知道怎么瞎掰了，
只知道这不是大阪烧、文字烧、广岛烧...不过也是一种烧...>"<
吃这道的时候，服务生还有送上一碗类似汤的沾酱上桌，
可以看见里面有几只樱花虾，原本吃这道会因为是面粉居多比较腻一点点，
但是沾上这酱汁，可以发现味道变清爽好入口，樱花虾的味道也很明显。
里面除了些许青菜外，还可以吃得到碎肉。
大叶温泉玉子添？ 880元
大叶应该是照片上看起来像是海苔的食材，温泉玉子添则是指沾酱。
可以看见这沾酱是半熟蛋放在酱油里，一戳就是黄澄澄的蛋液流出，
Daisy对于这种会流出漂亮颜色的蛋液实在是没办法抗拒呀...
这道吃起来比较像加了些蔬菜的肉饼，吃起来蛮有口感，
单吃会有点腻，但是沾上半熟蛋后不仅可以解腻，还添加了蛋和酱油的味道，
吃起来不仅没那么咸，感觉还更清爽更好下口了呢!!
因为店家11点就打烊了，所以10点左右才开始用餐的我们可是迅速的将他们全都解决了!
这顿餐用下来共是 5,880日圆，换算台币一个人大概500左右，
在日本的这几天，算是价格不算贵又可以享受特别铁板料理的一餐囉!!
后记：
到东京的第一天晚上就可以吃这一顿美食，不仅可以体验吃过乔乔吃过的食物，乔乔到过
的地方，
还可以跟可爱的服务生鸡同鸭讲，真是又有趣又开心又满足呀