餐厅名称: 讃岐釜扬げうどん 丸亀制麺 (丸龟制面)
消费时间: 2012年/11月 2013年/3月
地址: 京都府京都市中京区河原町三条下る大黒町54-1
电话: 日本 075-231-0700
每人平均价位:300~800日币
可否刷卡:否
有无包厢:无
营业时间:11:00~22:00(L.O.21:30)
休 日:无
推荐菜色:明太子釜玉うどん
官网:http://www.toridoll.com/shop/marugame/menu.html
完整有图无音乐网志版
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2013/04/blog-post.html
丸龟制面终于在台湾开幕(2013/4/30),台湾一号店是在信义区新光三越A8的B2
,为了庆祝我朝思暮想的丸龟开幕,决定赶快翻出把手边堆积好久的照片与内容
(状态:堆积如山的待发文章),免得堆著堆著又一年过去了(笑)。
去年8月写过一篇: 京都 河原町三条 讃岐釜扬げうどん 丸龟制面
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/10/blog-post_2.html
发现大家都很喜欢丸龟制面,其实理由很简单:便宜、几乎不用排队、水准之上
的口味,这样的店绝对是旅行的好帮手啊,而且河原町三条店又在最热闹的地段
上,还有什么好挑的呢。
而且到丸龟制面用餐超简单,不懂日文也没关系,我都是拿起手机拍下头上的大
菜单,直接秀给厨师看就可以了,如果还想吃更多炸物,动手自己夹取,一餐下
来500日币以内就可以搞定,省时、方便、又便宜。
上次吃的时候觉得比较清淡,后来读了两片叶的落叶的网志才知道可以加面糊渣
来调整味道,这次到京都河原町三条店就马上试试看,果然马上满意这样的味道
。我觉得丸龟制面的乌龙面面条很够Q ,吃了还会想再吃,虽然每一份乌龙面餐
点的组成都很简单不奢华,可是风味却让人念念不忘。
明太子釜玉うどん是我最爱最爱的口味中碗380日币大碗480日币,明太子(鱼卵)
、生蛋、青葱配的刚刚好,不过这次我推荐一定要在加个半熟玉子,其他的炸物
也可以试试看,每个大概都是100日币上下,多吃几种也不用担心太贵,吃完再来
担心胆固醇的问题吧。
我简单的看了台湾一号店的菜单与日本的相比,发现定价比日本还便宜一些,比
如说明太子釜玉うどん在河原町三条店是380日币,台湾一号店换算是330日币,
这个定价在台湾很ok,只要品质不下滑,我想从明天开始几乎不用排队这个优点
会在台湾先消失好一阵子。
http://www.toridoll.com/ir/pdf/130430tw.pdf