图文网志版：http://chaochao.tw/2013-04-20-356/
现在到大阪，想吃便宜又好吃的起司蛋糕，老爷爷蛋糕已经不是唯一选择了唷
开在大阪心斋桥中间，大丸百货旁的这一间PABLO烤起司蛋糕
几乎无时无刻都是这样的大排长龙
下著雨的晚上，正是到心斋桥筋逛街的好时机
逛了半个小时，就决定买这间去年才刚开的PABLO当作明天的早餐吧
等待的时间一点也不会无聊
可以清楚的看到店员如何制作起司蛋糕
从装填内馅-送烤箱-涂抹糖浆-烙印图案的所有过程
一边看一边流口水，其实还满容易打发时间的
PABLO的招牌商品就是这个烤起司蛋糕，
分为会爆浆＜レア＞，还有一般的＜ミディアム＞两种
大约六吋的SIZE 一个780円，虽然跟去年比起来涨价了，但是还算便宜～
另外还有目前季节限定的抹茶五色豆口味还有重起司口味
右边的重起司口味看得我口水直流，但是还不到中午就完售是哪一招
至于季节限定的抹茶口味，我只能说图片比实品要来的讨喜许多
看了实品实在没有购买的欲望，总觉得颜色怪怪的（这不是好吃的抹茶该有的颜色拉～）
除了蛋糕之外，PABLO现在也有不少饼干类的产品，看起来还不赖
结帐时店员会问你要会爆浆的＜レア＞还是一般的＜ミディアム＞
基本上指著图片告诉他就可以了，我们选择了会爆浆口味～
回到饭店先迫不及待的开箱来看看
大概可以保存3天，如果没有马上吃完就要冷藏
油亮亮的蛋糕出炉了唷～
Sorry~~忘记拍剖面图了拉
6吋的起司蛋糕2~3个人分刚刚好，一个人嗑完会太甜腻，除非你是甜点怪兽
内线其实并非我们认知中的起司蛋糕，其实吃起来比较像是布丁
而内馅也并没有爆浆拉，只是比较软嫩，轻轻一摇就会晃动呢
口感有一点点偏甜，适合搭配茶饮一起吃
喜欢吃起司布丁的人一起要买来吃吃看
因为这次没时间买另一家老字号的老爷爷起司蛋糕来尝尝，所以就无从比较起噜～
餐厅名称： PABLO 心斎桥店
地址：大阪府大阪市中央区心斎桥筋2-8-1 心斎桥ゼロワンビル 1F
营业时间：10:00～23:00
官网：http://www.pablo3.com