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虽然我早习惯在京都造访"老"店，走进位在寺町通的“村上开新堂”时，还是在心里wow
一声。因为映入眼中的木制点心柜、马赛克磁砖地板和挂在收银处旁的包装用丝带，都让
我觉得这家店还停留在二十世纪初开店的样貌。
目前店内贩售的点心只有好事福卢、俄罗斯饼乾和一款需要预订的曲奇饼干，而且这三样
的单价都不便宜。我买了1个好事福卢(￥494)和3片俄罗斯饼干(1枚￥189)，就要价￥1061哩！
因为店家没有内用区，我拎着点心去大原散步，过了3个半小时才把好事福卢拆开来吃。
好事福卢这名字和外观都相当讨喜的点心，其实就是把整个蜜柑果肉挖空、再注入果汁制
成果冻。类似的点心在现代不难见，京都另一铭菓夏柑糖就是一例。
它的口感比较黏、果汁味比较淡，吃起来较缺乏清凉感，很像我小时候吃过的一款"吉利
凉果"（详细名字我记不得，就是用橘色塑胶容器包装的果冻）。它不如便利商店里那些"
吃得到整片橘瓣"的果冻讨喜，却是很怀旧的滋味。
至于俄罗斯饼干，应该是鸡蛋含量较高的饼干，打开包装就闻得到浓浓香味。口感比一般
饼干硬，味道则有点像咱们的"孔雀饼干"。
在我购买的三种口味中，我最喜欢草莓夹心口味，因为那薄薄一层果酱没有把饼干本身的
香味盖住，而是称职的提味。另外两种嚼起来只剩果酱和巧克力味，吃不出俄罗斯饼干的
特色。
村上开新堂其实很像台北的“明星西点面包”，在创立时都是引领潮流的角色，但历经时
代变迁，对现代人来说已成怀旧古早味了。
不过凭这几款点心可以走过一世纪，肯定有不简单之处吧！
至少我下回经过，会想再买一片草莓夹心口味的俄罗斯饼干。