[食记]【大阪】正宗日式猪排第一弹[和幸-环球店]

楼主: billowlin (胖胖)   2013-04-05 21:00:25
餐厅名称:いなば和幸-大阪环球影城店
(Universal Citywalk Osaka)
消费时间:2013年/2月
地址:大阪市此花区岛屋6-2-61 
ユニバーサル・シティウォーク
大阪5F (Universal Citywalk
Osaka 5F-4)
电话:06-4804-3898
营业时间:11:00~23:00
每人平均价位:约¥1,200
可否刷卡:可
有无包厢:无
================================================
无音乐好读网志版:
http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/37761294
================================================
文字版心得:
结束了刺激有趣的环球影城之旅, 我们前往入口处旁
的 Universal Citywalk Osaka 觅食。
在这各式餐厅林立的卖场里, 足足逛了一圈, 仍不知
应该吃什么?
有点头大, 最后找了一间小人最爱的猪排饭专卖店~和
幸猪排, 来尝尝看, 也从此开启了我们日本猪排之旅
的开端。
当天或许是旅游的淡季, 卖场内冷冷清清, 有的餐厅
甚至一个客人也没有, 看起来真不像是热门景点内的
商场。
而这间いなば和幸是位在商场的5楼, 听说台北也有
和幸猪排店 (我还没尝过), 只不过我也不太确定这
二家是否属同一家的呢?
另外, 在日本常常有很多餐厅会将菜色做成模型, 摆
在橱窗里让客人参考, 像是我们之前在大阪海游馆的
北极星蛋包饭, 而这里也不例外。
点餐前依惯例看一下菜单, 不过因为菜色种类很多,
笔者只截取与我们当晚所点的相关部份。
我们当天点的餐点有:
推荐海老定食(¥1,380) 与 蕃茄汉堡排豪华餐
(¥1,480)
由于 蕃茄汉堡排豪华餐 不在菜单上, 所以特别将橱
窗内的介绍记录下来, 让各位参考~
这道海老定食主要有二尾炸虾与二块腰内肉所构成,
果然这炸物的口感还不赖, 外皮炸的香酥脆, 里头
不论是腰内肉或是虾子, 都还保持相当软嫩多汁。
除了主菜之外, 再配上一小碟醃渍小菜, 十分下饭。
另外, 还有一碗味增汤, 以及炸物的沾酱。
不过日本的味增汤果然如传说中的比较偏咸一点,
喝惯了台式偏甜口味的, 或许会有些怪怪的感觉;
而在品尝炸物的同时, 若能沾一下一旁的沾酱,
肯定有另一番画龙点睛的滋味。
另外这道 蕃茄汉堡排豪华餐 主要是看上它除了有
小人喜爱的肉排外, 还附上薯条与沙拉, 若妈咪与
小人共食, 感觉蛮划算的。
不过这当中的汉堡肉排有别于炸猪排的口感, 因为
比较偏向是绞肉组成, 所以口感比较松散, 没有炸
猪排那样紧实, 然而, 虽说如此, 妈咪觉得这道餐
的调味还不错, 蕃茄酱口味再带点起司滋味, 也还
称得上可口。
而当中的薯条份量蛮足的, 只不过口感偏软, 不够
酥脆; 另一边的生菜沙拉也很一般, 沙拉酱的滋味
也不尽理想。
虽说是用餐时段, 但刚去时真的没人, 之后客人才
陆续进门。
心得总结:
个人觉得以我们在" いなば和幸-大阪环球影城店"
所点的餐点而言, 炸猪排或是其它传统炸物(如海
鲜...等) 的美味度较佳, 若是其它种类的餐点,
感觉就不怎么理想了。
而这一餐花了我们近台币900大洋, 若在台湾肯定
是不划算的, 不过, 身在日本嘛, 以这里的物价相
比, 还算在可接受的范围之内。
餐厅的环境与我们在台湾的那些日式连锁猪排店相
类似, 简单俐落, 干净整齐; 而服务人员的态度基
本上都是彬彬有礼, 只不过我们不懂日文, 有时候
还得比手划脚一番, 有点...冏...
以上就是我们在大阪环球影城附近用餐的主观心得
分享, 有机会来到这游玩时, 若想觅食, 不妨来
Universal Citywalk Osaka逛逛, 或许会有一些特
别的用餐体验喔!
(谢谢您耐心看完!)
作者: znie (永不放弃!!)   2013-04-05 23:22:00
很有用的资讯,5月底要去大阪,住在环球影城港口饭店
作者: iamkjs (这就是人生)   2013-04-07 00:38:00
猪排店旁边有一间服饰店(不确定是不是二手),便宜又好看喔~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com