[食记] 京都 北山 Malebranche 茶の菓

楼主: avexzero (老板要我台风天meeting)   2012-10-06 21:13:42
店 名:京都 北山 Malebranche 北山本店
地 址:京都府京都市北区上贺茂岩ケ垣内町40 植物园北门前
营业时间:10:00~20:45(L.O.20:30)
休 日:无
推荐食物:茶の菓
最低消费:600~1000+ 日币
官 网:http://www.malebranche.co.jp/brand_top.php
完整有图无音乐网志版
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/10/malebranche.html
今天要推荐的是在京都北山植物园对面的マールブランシュ(Malebranche)
,这间菓子店在台湾的名气渐渐的越来越知名,虽然价格不便宜,可是请我
帮忙买回去的朋友还真不少。
北山的Malebranche是本店,离京都地下铁4号出口非常近,可是我觉得平常
难得会来到这里,原因在京都市巴士这么方便且大多数景点都有到的状况下
,一般短天数到京都旅游不太会利用地下铁,大多数都是市巴是一日券,虽
然北山植物园这里也有巴士通过(京都市巴士北8) ,但是半小时一班,外加
绕的路径有点远,所以还是用地下铁比较方便。
反而是其他分店还比较容易到的了
(清水坂店 大丸京都店 JR京都伊势丹店 京都高岛屋B1店) ,不过北山本店
有限定商品,各有优点噜。
http://tinyurl.com/8vyo4dk
http://tinyurl.com/8t9ccbk
本来到北山是要去Malebranche隔壁的东洋亭吃汉堡排,结果东洋亭没吃到反
而被Malebranche的茶の菓所吸引。
茶の菓就是像照片上一片一片的夹心饼干,重点就是这饼干是由茶作り名人
小岛确二,茶鉴定士 森田治秀,糕点师傅 江崎靖彦,运用抹茶口味的饼干
与白巧克力夹心合作而成,每一片要价120日币(好贵阿,一片夹心饼干快50
元台币),除了帮朋友带以外,我自己有买了一盒10入的茶の菓,一共1260日
币。
http://tinyurl.com/9eqq2m2
一盒10入的茶の菓的外包装很有质感的,拿来送礼其实还不错,里面真正贩
卖的茶の菓没有像照片树上的那么绿,不过这不是重点。打开饼干包装没有
想像中会散发抹茶香味,反而是巧克力的味道,如果这样就以为抹茶的味道
会很少就错了,如果细细的品尝茶の菓,就会发现每一口的茶の菓有厚厚的
抹茶的味,而中间的白巧克力的甜味刚好可以混合抹茶的苦味,其实味道很
配,我建议适合小口小口的慢慢品尝,千万不要两口就吃完,那就太浪费了。
http://tinyurl.com/9ydy3ll
http://tinyurl.com/8agb5vk
http://tinyurl.com/9gt3345
所以呢若是要拿来送礼可能要挑一下对象,送给不太懂品尝的朋友可能真的
是又贵又浪费,可能还跟你嫌弃(笑)。
另外北山 Malebranche也有出其他类型的糕点饼干,还有一种特殊包装叫
"京游记",茶の菓的京游记就是16入,价格一样是120*16+税 ,造型真的漂
亮许多,另外也有限定的生茶の菓,也有现场内用的糕点,有机会来北山,
可以考虑一下到Malebranche买些伴手礼回台湾。
作者: flyingcow (wind&wing)   0000-00-00 00:00:00
送这个东西真的要挑对象 不懂品尝的人真的很令人....
作者: flyingcow (wind&wing)   0000-00-00 00:00:00
下次送这种东西时 要把官网的资料 还有自己照的照片给对方看 让他体会一下那种感觉
作者: yiging ( )   0000-00-00 00:00:00
好吃的茶点--还是留着自己品尝吧!^^--遇过很多次自己觉得好
作者: yiging ( )   0000-00-00 00:00:00
吃所以送人,但大家评语很常是太甜"还不错"--泪--日本点心很
作者: yiging ( )   0000-00-00 00:00:00
常偏甜,但配杯茶或细细品尝,其实并不会死甜,总之后来几次经
作者: yiging ( )   0000-00-00 00:00:00
验,我都决定自己留下来品尝好了--呵呵--茶之果真的好吃
楼主: avexzero (老板要我台风天meeting)   0000-00-00 00:00:00
我拿长崎蛋糕回家被我妈唸...
作者: spencers (听说?)   0000-00-00 00:00:00
作者: spencers (听说?)   0000-00-00 00:00:00
北山本店附近的东洋亭 本店和Briant 面包评价都很好
作者: airpretty (去了一个很远的地方)   0000-00-00 00:00:00
甜点要送给懂品尝的人 教他们品尝也是一个途径!!
作者: airpretty (去了一个很远的地方)   0000-00-00 00:00:00
透过训练 XD 终于让家人懂我们为何要辛苦带回来的乐趣了
作者: airpretty (去了一个很远的地方)   0000-00-00 00:00:00
茶之果是很纯粹的抹茶系点心,苦后转甘,内馅醇厚 真的推
楼主: avexzero (老板要我台风天meeting)   0000-00-00 00:00:00
楼上的形容真的太好了
作者: airpretty (去了一个很远的地方)   0000-00-00 00:00:00
谢楼上^O^ 但我只看得到吃不到 呜呜 你慢慢吃啊~~
作者: iPhone777   0000-00-00 00:00:00
A大买的那个车站底下也有^^ 下回可以试看看北山限定

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