店 名：Brasserie de l'institut
地 址：东京都新宿区市谷船河原町15 东京日仏学院内
营业时间：11:45～14:30 18:00～21:30
休 日：周一周日晚餐时间、公定假日
推荐食物：
最低消费：
官 网：http://www.ifjtokyo.or.jp/
网志图文版： http://www.wretch.cc/blog/bookallie/14740900
位于饭田桥附近的东京日仏学院，为法国政府在日本设立的教育友好组织，
位于小斜坡上，有包含小庭院自成一体的敷地。主体为由柯比意日本弟子-
板仓建三所设定的白蓝建筑，平日举办法语课程、讲座等推广法国的活动。
这里也拥有一间颇受欢迎的道地法国餐厅。餐厅是在基地内独立的一间小平
房，入口外有小小的平台户外座位区，面对庭院。
可以点单品也可以点套餐，整体价位不是太亲民，但这里很亲切的有午餐特
别组合，虽然只限定周二到周五。
1100日币就可以享有沙拉、主菜（有星号者，单点均为900日币）、咖啡或红
茶。餐点的选择性其实不多，前菜、主菜或甜点等每项目有4~5种可供挑选。
有些写本日的料理，则会写在小黑板上，在点餐时，侍者会把小黑板推到桌边
让你参考。
最后选了“鶏もも肉のロースト、トマトソース、オレガノ风味”（蕃茄底奥
勒刚风味鸡腿肉）、“本日のパスタ”（当天为清炒海鲜贝壳面）！
桌面上有餐巾、一付刀叉。送上沙拉与餐前面包，但没有另外给沙拉叉！！
沙拉是以橄榄油醋调味，菜的种类算ok，下手稍微重了一点，吃到最后有点太
咸，剩了几根叶子。
主菜的鸡腿肉与意大利面。
意大利面味道清爽，能尝到海瓜子原本的甜味，鲜新番茄丁让清炒酱汁多了一分
酸味，让这道料理尝起来多了层次。
鸡腿肉炖得软嫩，可以轻易用都叉实用，虽然最上面的配菜有点苦苦的。单纯的
蕃茄酱，也是道清爽风格的料理。另一配菜是切片马铃薯加上起士焗过，喜欢这
种料理方式胜过一丸马铃薯泥！
餐后饮料就是表现中规中矩的咖啡与红茶。
除了沙拉下手重了点，调味都偏向不复杂较清爽的味道，以1100的价位，算是挺
不错的选择！店经理是会讲日文的法国人，会巡回桌边与用餐的人打招呼与询问
意见，来到我们这桌，听到是外国客人还特别高兴的聊起天来，跟我介绍建筑还
有他们之后的一连串活动欢迎我们来参加！后来在法国都很难遇到这么亲切的～笑