店名：“筑地??鲜”6丁目场外市场店
地址：日本东京都中央区筑地6-23-12
电话：03（3549）1136
营业时间：24小时营业，年中无休
推荐：海胆盖饭
刷卡：可
网志：http://blog.udn.com/ccpou/6433677
标题：东京“筑地??鲜”6丁目场外市场店
内文：
周日中午，由“西葛西”搭东西线地铁至“门前仲町”转大江户线，
坐了三站，于“筑地市场”出站。
筑地市场早市已休息，但空气中仍然弥漫着淡淡的鱼腥味。
﹝筑地市场外游客众多﹞
沿着新大桥通?前行，一直到晴海通?，两边小巷内有许多家饮食店，
“玉子烧”和现烤生蠔、海胆、味噌鱼等，生意都很好。
当然，由于就在筑地市场旁，是以寿司店最多，
正值用餐时间，几乎店店都得排队等候。
﹝现烤小摊﹞
我们原本就打算品尝日本在地寿司，
“筑地??鲜”在东京开设八家连锁店，光是筑地就有四间店，
我们走到稍远的6丁目场外市场店，此店24小时营业，年中无休，
店面及内部干干净净，我们当即决定在此尝鲜。
﹝“筑地??鲜”6丁目场外市场店门口﹞
﹝“筑地??鲜”调理区﹞
寿司菜单五花八门，寿司或盖饭每份以1,600日圆至3,000日圆者居多，
至于吃巧的鲔肚肉寿司，一贯514日圆，跟台湾比起来，还不至于太贵。
﹝鲔肚肉寿司﹞
我们所点的是一份2,500日圆的十贯综合寿司。
﹝十贯综合寿司﹞
十贯寿司包括鲑鱼卵、海胆、甜虾、蛋卷、鲔鱼、鲭鱼、干贝……等，
琳瑯满目，卖相颇为华丽，鱼肉鲜美可口，米粒饱满弹牙，
醋饭和生鱼片捏成得挺好，不像有些寿司很容易就鱼、饭分家。
其中，海胆寿司的海胆甜软，口感惊艳，令人意犹未尽，
于是再点一份2,625日圆的海胆盖饭，
圆形木碗的醋饭上面铺了满满的海胆和蛋丝，配上醃黄萝卜片、紫苏、芥末，
吃起来直呼过瘾，回味再三。
﹝海胆盖饭﹞
这样一餐六七分饱，接着到约五百公尺外的德川家康庭园滨离宫散步，
在园内喝茶吃甜食，不亦可乎！※