[食记] 夜晚必去的居酒屋食记特辑

楼主: reiko10806 (垒抠)   2012-03-18 02:55:25
店 名:比内や / ます家
地 址:银座8-8-5 太阳ビル8F /
推荐食物:亲子丼 / 牛舌
官 网: http://www.frontier-one.co.jp/masuya/index.html
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http://reiko0403.pixnet.net/blog/post/88221725
图多无音乐 网志好读版:D
喔呀思咪,又到了想要放纵一下的周末时分,正适合看一连串的居酒屋食记呀,
所以,深夜东京part two来了!
来到日本,晚上要是不到居酒屋体验一下正统的气氛,未免也太可惜了吧,
夜晚可是很多彩多姿的~~~
酒量不好没关系,可以浅浅的小酌一下,再配上几串炸物或是现烤的串烧,
啊~绝对是夜晚最棒的选择啦。
那就火速来看看我们这几天去的居酒屋们!
先来到晚上会闪闪发光的高级地带银座。
路上放眼望去尽是很贵什么都买不起的店,但,是,不用怕,因为我们今晚的目标是
———号称有究极亲子丼和串烧的比内や!!!
比起正统居酒屋,比内や比较像居酒屋形式的餐厅。
一进门就可以看到这种开放式的厨房和座位,不愧是银座店,
看起来就很有质感又颇有架势,但是比起一般居酒屋这里显得安静许多,
昏昏暗暗的挺有气氛。
丰太点的是生啤,而我们几个少女点的是梅酒加苏打(也有纯梅酒or梅酒加果汁),
一听到搭配苏打我就决定是他了!
不过,比我想象中来的清淡许多你是想喝多浓,如果怕喝醉的少女们,
加苏打水的梅酒是个很不错的选择,可以浅尝一点小酒但不会喝醉~
呀~~~~哈,串烧来囉!
虽然我们是坐在里面包厢,串烧一样是师父现烤完热呼呼的马上送上喔。
我们点的是鸡肉串,肉质非常非常的嫩呀,皮烤的金黄色酥酥的,
超香超好吃,而且不会很油喔。
您说看看,这配上啤酒无疑是至高的享受嘛!!!
印象中一串各台币100元左右,小贵,但是这里可是银座所以尚可接受囉。
比内や的亲子丼非常有名,分为极上亲子丼和究极亲子丼。
极上的一碗要价1000多日圆(究极亲子丼更贵,要1300日圆),
以当时贵翻天的汇率来说,就是一碗将近台币400元(哭)据说极上就很强了,
于是我们点了两碗极上来试试看。
但是一晚400元的亲子丼果然没让我们失望啊!
鸡肉嫩的没话说之外,酱汁超级香甜而且非常入味,加上蛋汁,
口感就是滑顺到不行~~~
一点也不剩,火速解决!
比内や的晚餐时间比较贵,而且平日的中午还有推出亲子丼的商业午餐,
价格便宜许多,还有附汤品和小菜喔。可惜我们是晚餐时间来吃,下次如果有机会
我绝对会来吃午餐(握拳)
虽然价格较贵,可是份量其实不小喔,亲子丼和串烧都非常优秀喔,大力推荐!
接着,来到车水马龙的上野一带,一到了下班时刻放眼望去,
路上都是穿西装打领带的上班族。
每间居酒屋都挤满了人,于是我们决定,体验上班族续摊的生活,也去跟他们挤两下!
小小的居酒屋里面挤满了上班族大叔们,有别于在外看到他们拘谨的模样,
大家都是大口吃肉喝酒,然后大声聊天!!!
里面很吵,充满烧烤的烟味和香味还有酒味,可是超欢乐超有趣的啊!
(我们还在偷听隔壁桌的男生讲一些色色的东西XD)
和比内や比起来,这边当然是简陋许多,身上虽然容易沾到油烟味,
但是更有一般居酒屋的气息了。
除了串烧以外,料理也非常多种,也有主食或是生鱼片,
而且价格都不贵喔
超级好吃的炸豆腐,约莫台币100元左右,皮炸的酥酥的可是豆腐非常软嫩,
上面还放了一些萝卜泥,非常爽口。
鸡肉串烧,一串台币60左右吧,也不错吃喔,而且串烧的种类非常多样化,
也有烤蔬菜,很适合大家点个几串分著吃!
总而言之,这些东西这么下酒,还是要来杯啤酒啦!
价格也算是很便宜的,很适合进来点几串解馋然后聊聊天~
这间居酒屋名字有点忘了,好像是叫做烧鸟?(健忘)
接着这间还是在上野,我们随便选到的烧烤店兼居酒屋。
这间的肉品都是单点的,虽然不算太贵,但我们点了三四样加上酒类,
也是要台币500元左右啦(托下巴)
不过呢,气氛,气氛最重要,又是一间大口吃肉喝酒的一间店。
干杯!
值得一提的是,这间店从头到尾都在播少女时代的歌,连店里面都贴满了少女时代的海报
(根本就是老板的私心嘛让我不知所云)
这间介绍的有点随便,因为厉害的压轴在后头啊,让我们速速往下看。
这间也是在上野的居酒屋,叫做ます家,门口小小的,当时刚好有一群上班族出来,
我们决定进去看看。
一进去,里面的气氛就是让我好喜欢!
墙上有很多复古怀旧的海报之外,MENU的手写字也非常的可爱,
暖色调的灯光看起来非常舒服。我们决定坐在吧台的位子,
也就是这个师傅的正对面,近距离的欣赏烧烤秀。
上菜!
这个是牛舌,世界无敌好吃的啊啊啊啊啊啊(陶醉)
我很少吃到这么嫩的牛舌,上面放的咸葱酱更是加分至极!一点都不油腻!!!
约莫100多将近200台币,我跟猪一起吃一份,一点都不贵因为太好吃了!!!
可以点到这个牛舌也要感谢ます家的师傅,因为当我们在边看MENU边哎哎叫
看不懂的时候,他突然就开口了,用中文,
于是我们就点到这道优秀的菜了。
至于这个烤饭团,是我看师傅在烤别的客人的,看他细心的一层一层涂上酱油,
不停地翻滚那颗可爱的饭团.........
我就决定我要点了(果断)
一个台币100多块,但是很大一颗
好啦我怎么又离题了勒,总而言之,ます家是我最喜欢的一间居酒屋喔。
价格虽然偏高,但是食物都非常非常好吃,而且店里的装潢也很有气氛,必去!
作者: clairehao (加油!!)   2012-03-18 12:18:00
晚上有卖亲子丼?
作者: clairehao (加油!!)   2012-03-18 12:19:00
抱歉 我问的是比内や这一家
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2012-03-18 12:49:00
楼主: reiko10806 (垒抠)   2012-03-18 14:38:00
有喔!亲子丼午晚餐皆有 只是周末和晚上没有提供组合套餐(商业午餐) 所以晚餐价格会贵一些~

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