[游记] 12'春关东 Day1 池袋/无敌家 真‧无敌

楼主: avexzero (老板要我台风天meeting)   2012-03-10 23:51:37
有图无音乐网志版
http://dodomiandlalamiao.blogspot.com/2012/03/12-day1_8633.html
今日晚餐三部曲的最后一顿,池袋无敌家 。
对于无敌家我只有一个感想,无敌家 真‧无敌。
http://tinyurl.com/79a3kan
无敌家的位置在池袋东口,从东口西武百货出来以后一直往南走,
经过无印良品、星巴克、光面 之后就会看到无敌家在路口的转角处。
他的门口有一个大大个锅子,不过这锅子朝向南边,而不是朝向一路
走过来的大路这边,第一次到无敌家的时候还找了一下。
http://tinyurl.com/6rz8cml
该店的三大招牌拉面就是 特丸、肉玉(肉+玉子蛋)、ねぎ豚麺 (就是葱猪肉面)
http://tinyurl.com/7hrk74w
为何无敌家我给了一个 真‧无敌 的感想呢,我们先来看看他的菜单。
http://tinyurl.com/6s6y2bs
这样的价格并不算贵,他的面还可以选择(并)普通或(大盛)大碗,
然而比起一兰与一风堂而言,无敌家的三大招牌特丸、肉玉、ねぎ豚麺
是贵上了那么一些(ねぎ豚麺在上图的左下,拍照的时候反光了),
但这一切是有原因了,等下马上揭晓。
我们这次点了ねぎ豚麺,等待上面的时候察看了一下其他桌上物。
虽然不像一风堂有好吃的渍物豆芽菜,不过无敌家提供了绿茶浓缩液,
可以加在冰水里喝。
http://tinyurl.com/86cnp53
另外还提供了来自青森的低臭大蒜,虽然他说是低臭大蒜,
吃完我还是觉得嘴巴很臭阿。
http://tinyurl.com/8a423sr
OK,进入主题,我们来看看无敌家是如何的 真‧无敌。
这是我们点的ねぎ豚麺。
http://tinyurl.com/7whtflp
换个角度再拍一张。
http://tinyurl.com/7ywy5u6
另外这是友人点的チャーシュー麺(叉烧)。
http://tinyurl.com/7ubrevq
近一公分厚的叉烧足足五大块摆在上层,(チャーシュー麺是六大块),
这就是为什么比一兰与一风堂贵上一些的原因,但这一切非常值得!
无敌家的汤头在众家拉面店中属于中等咸度,但非常的浓郁,
而他的叉烧与其他拉面店的叉烧不太一样,友人都称他为东坡肉。
虽然今晚已经吃过越后屋与若狭家,但我还是把整碗面吃的干净。
http://tinyurl.com/6rohc3p
总而言之,无敌家在这次旅行算是意外的亮点,
(在博多吃过一风堂后,我原本是把一风堂列在我最爱的拉面,
吃完无敌家后我改变想法了),前后一共来吃了三次。
无敌家的官网有详细的菜单: http://www.mutekiya.com/
另外也有赠送玉子蛋的折价券: http://www.mutekiya.com/coupon/index.html
另外新宿也有一家无敌家,与池袋的无敌家没有关系,别搞错噜。
店名: 无敌家
地址: 东京都豊岛区南池袋1-17-1 崎本ビル
Tabelog分数: 3.62 (超高) http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003927/

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