[食记] 池袋 一风堂拉面

楼主: azraelstar (小凉)   2012-01-11 01:54:37
店 名:一风堂池袋店
地 址:〒171-0022 东京都豊岛区南池袋2-26-10 アクティオーレ南池袋1F
营业时间:
月~木/11:00~翌2:00、金・土・祝日前/11:00~翌3:00、
日・祭/11:00~翌2:00
休 日:无
推荐食物:免费招待的凉拌辣豆芽!
最低消费:拉面一碗
官 网:http://www.ippudo.com/index.html
无音乐图文版:http://azraelstar.pixnet.net/blog/post/41278625
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这次来介绍一下除了池袋除了无敌家以外,拉面之友与我第二常去的拉面店:一风堂。
池袋的一风堂与其他拉面店最大的不同是他宽敞的室内空间!
一点都没有一般普遍东京餐厅都有的压迫感。
除了有吧台外也有靠窗及一般四人用坐位。
因为空间大的关系也有许多女性顾客光临。
拉面的选择不多,通常到一风堂最出名的就是他的赤丸了。
但是本人不能吃太辣所以选了最普通的白丸。
点菜时店员会问你面条想要硬一点还是软一点,
我们反问店员推荐哪一种时他说细面硬一点比较有嚼劲喔~←于是这次决定点硬一点!
除了常见的瓶瓶罐罐调味料外,
桌上还有左边这三个大罐子,
这也是一风堂的大特色之一:
免费让你吃到饱的开胃小菜!!!!!
大大大大推荐一风堂的凉拌辣豆芽菜!
它的辣是那种顺口的辣(起码是我这个不太能吃辣的人小口小口吃能接受的程度),
会让人忍不住一口接一口!
我们常常在等面来前就已经消化掉好几盘,
每次请店员补豆芽都还有点不好意思。
另外两个小菜是红姜丝与醃酸菜,没什么特别的:P。
白丸原味750圆。
汤头浓郁顺口但没有无敌家的来的有层次感
(比较不肥的意思?XD)。
除此之外极为普通所以索性加了一堆辣豆芽进去和著吃。
如果要说我是为了辣豆芽去吃拉面的也不意外。
面条比想像中的还硬,
我想台湾人的喜好还是普通或偏软比较适合。
毕竟豚骨拉面的细面普通的硬度还是比粗面硬一点(吧)。
赤丸新味800圆。
与白丸最大的不同处就是加了黑芝麻油葱&赤丸w(一团特制辣椒酱),
趁朋友还没搅拌之前尝了点黑芝麻油葱的汤头,很好喝!
(像在沙漠中找到绿洲的感觉?沙漠:豚骨汤/绿洲:黑芝麻)
要是白丸加了这个黑芝麻油葱我想我会更喜欢它的!!
这个赤丸朋友吃到最后觉得太辣w。
博多一口饺子10个400圆。
不难吃,但到目前还是找不到比台湾锅贴专卖店的锅贴好吃的煎饺......w。
以上!
作者: psalmian ( .)   2012-01-11 08:59:00
东车 盐专家的不错我是说饺子...
作者: acesss (享乐)   2012-01-11 20:37:00
我热爱吃一风堂的赤丸和凉拌豆芽菜,这回去还吃了两次!
作者: craig (喵呜~(づ′▽`)づ~)   2012-01-12 15:49:00
我也是~ 虽然面也很好吃, 但辣豆芽菜才是重点~ XD

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