店 名：とんかつまい泉-青山本店
地 址：东京都渋谷区神宫前4-8-5
营业时间：11:00～22:45(LO／22:00)
休 日：无
推荐食物：猪排!
最低消费：1470yen
官 网：http://mai-sen.com/restaurant/
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网志好读版
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2011.1
记得那天是要帮朋友去抢购原宿LF的福袋，
结束后提着重得要死的福袋在原宿的巷道里穿梭
偶然看到电线杆上出现四个圈圈纠结的某著名猪排店广告，原来他的青山本店在附近
之前吃过几次まい泉的猪排三明治，这个在许多百货公司地下室都可以得到
一小份记得约500日币，虽是冷的，但很不错
决定前往餐厅吃猪排午餐~
抵达门口才11点多，已经排了4.5个人了，门口另一头还设有外卖小舖
因为过新年，门口装饰著门松!
经过自动门口，店员那个抽抽乐的箱子给大家抽， 应该是新年特别活动吧@@
进店以后才发现...原来店里面还要从2楼开始往下排 囧
我什么都没有抽到...连铭谢惠顾都没有写，只有空白一张
速度蛮快的，约等20分钟就回到1楼了，在吧台区后面有一排座椅继续等...
店员会询问可以接到吧台还是一定要2楼的座位区，我只有一个人当然是吧台就ok了
约排25分钟，坐到吧台位上了，从这里刚好有开了一个窗口可以窥探到厨房的情况
桌上有辛口与甘口两种猪排酱与一壶高丽菜丝的淋酱
坐定后会送上湿毛巾、热茶与萝卜泥
一份猪排大约从1500yen到3000yen左右，另外还有搭配其他配菜的宴席料理
挣扎好久，点了最便宜的，说服自己说，要从最普通的下手才能知道店家的实力!!
灯灯灯，猪排出现了，就是很简单的样子，
还附有一碗味增汤(好像也替换成とん汁)跟お新香(醃渍小菜)
记得他店里有标语说他们的猪排用筷子就可以切开，但我试了一下，好像还是有点困难
...
难道是我该点最有名的黑豚才有这种效果?!
比起到处都有的连锁和幸，肉质比较鲜嫩，也比较没有油味，
我很喜欢定食都会付的醃渍小菜，口味不重，可以中和油炸的厚重感
不沾猪排酱，在上面铺上一层调味过的萝卜泥，也是很清爽的吃法
来日本之后都变成小胃了，这样一份猪排就让我好撑，本次消费1680yen