[食记] [大阪美食]:大阪 黑门市场 日进堂天妇罗

楼主: BUE (BUEe)   2011-09-06 09:40:13
店 名:日进堂
地 址:大阪府大阪市中央区日本桥2-2-15
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图文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/35623921
吃完 ニシモト洋风料理 来到黑门市场乱逛,来大阪几次,一直没好好逛这里,因为时间
已是下午,所以大部分店都关了,不过却在角落看到一家在卖天妇罗(天ぷら)的店(摊
子?)。
炸物的种类非常多,不过因为只是想吃个点心,所以我只买了花枝条和可乐饼,包装也不
是用盒子,而是用类似吸油纸一类的纸张捏著就给我了,刚拿到时有点不知道该怎么吃。
日本的炸物好像都不回炸的,所以已经有点冷了,但日式面衣的优点就是冷了对酥脆度的
影响不大,那个花枝条好好吃呀,嫩嫩的又有点咬劲,而且份量不小,若是刚炸好的一定
非常好吃。可乐饼我觉得还不错,里面是包玉米粒,但可能因为我不是很喜欢这类一堆淀
粉的食物吧(但我看到可乐饼还是会买,好矛盾的心情呀~><),所以吃不出那个马铃薯
到底好不好。
日进堂的炸物我觉得还满不错的,而且很便宜,价格都在100至250日元上下,而比较贵的
炸物通常都很大一份,可以两个人吃,下午若饿了,很适合拿来当点心喔。

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