[食记] Citron Sucre・京都乌丸御池・日本

楼主: Rukawakaede (lovesatoshi)   2011-09-01 20:10:23
店 名:Citron Sucre
地 址:京都府京都市中京区姉小路室町西入ル突抜町139 プリモフィオーレ 1F
营业时间:11:00~20:30
官 网:http://www.citron-kyoto.com/
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图很多网志:http://blog.xuite.net/princessyianpan/1986/66293412
一间想很久的餐厅,Citron Sucre
Citron在京都一系列三间,Citron Sale 主打的是法式乡村小餐馆,
Citron Ble走的是法式小酒馆风格
我最期待的是Citron Sucre,是这一系列餐厅中的甜点担当
从名字大概可以知道这里的甜点都是柠檬,柑橘口味
外观和名字一样,一贯的地中海乡村风格,躲在乌丸御池站步行三分钟的巷子里
店内的摆设也很乡村少女风,客人大概九成是女生
我到达时已经是平日傍晚五点多,但店内还是坐满七八成
假日它能有多几可想而知了...
因为上了一整天的课,想好好犒赏自己
点了贪心的蛋糕盘ケーキプレート(1000円),满满一大盘就让人很兴奋
七种甜点和一杯红茶
烧果子有三种, 费南雪蛋糕,椰子小饼干,柑橘饼干
三种烧果子都有淡淡的柑橘香
小饼干都很酥很脆,不规则的形状很有手工的温暖
蛋糕系列也有三种,会定期更换种类
这次是香蕉蛋糕卷,蛋糕体,奶油都有浓浓香蕉味
中间的香蕉片也很新鲜,因为我很讨厌放软的香蕉口感
蛋糕外层在烘烤时裹了一层砂糖增加一点点口感
第二种蛋糕是水果布丁
水果和一颗可爱的小布丁
下层铺了鲜奶油和蛋糕丁,像是一个小圣代
外型最抢眼的就属它了!
第三种蛋糕是我最爱的一品:柠檬塔
鼻子凑近一点就可以闻到烘烤过的柠檬味
柠檬酪内馅好吃到流泪
酸酸甜甜,吃的到柠檬的酸也可以尝到柠檬的香
口感柔滑高级,根本就是高级法式甜点
塔皮也很酥脆,整个就是大好吃
柠檬香草冰淇淋意外好吃
一点一点的香草籽就是诚意的表现
有香草冰淇淋的香浓,也有柠檬雪酪的爽口
超级好吃,难怪这道冰淇淋是店内招牌
红茶可选冰,热
表现平平,但基于他是附餐饮料就不苛求了
对于热爱柑橘的少女(我)来说シトロン・シュクレ是间不可多得的好店

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