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店 名：Rikuro老爷爷起司蛋糕
地 址：日本大阪市中央区难波3-2-15
营业时间：9:30 - 21:30
推荐食物：起司蛋糕、布丁
官 网：http://www.rikuro.co.jp/index2.html
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网志图文版 : http://evaceshe.pixnet.net/blog/post/72947685
这个起司蛋糕真的是让我回台湾念念不忘阿...
尤其在这种深夜特别想再来上几口(流口水
一放完行李马上搭车冲到难波本店去买!
位置很好找，就在高岛屋百货对面的商店街门口附近，再加上那么多人排队，怎能不吸引人
注目!!
当天还有起司蛋糕+6个布丁的组合价1480，友人马上购入!
当天去的时候2号口(买2个以上不是现烤的)都没人排队XD 大家真的全都是冲著现烤起司
蛋糕来的!
现烤出来后店员会先摇铃，再烫上老爷爷的脸
下次想购入看看下面那个苹果派，也有组合价ㄟ!! (当初应该要马上下手的ˊˋ)
店员很流利的把刚初炉的蛋糕装进袋子里，再放入盒内，最后再装进纸袋! 一整个送礼自
用都两相宜阿!!
到旁边后马上拿出来拨一口， 透过袋子传达过来的是蛋糕温热又柔软的触感阿! (其实拿
久会烫XD)
哇赛!! 软绵绵软绵绵的口感在嘴里瞬间化开，不像轻乳酪有时轻到不知道乳酪在那里，
也不会像重乳酪给人太甜腻的感觉
那种细致稠密宛如布丁般的蛋糕，又带着起司的香味在嘴里引爆 阿...台湾买不到阿(落
泪
不同于其他起司蛋糕之处在于，底部其实铺洒了许多葡萄干，借由葡萄干来化解掉吃太多
起司蛋糕容易造成的甜腻感。 (笔记起来回台湾练习看看)
不得不推一下布丁! 浓浓的鸡蛋跟香草味，里头看得到真正的香草籽。这种一吃就知道不
是人工香草香料调出来的布丁实在太好吃了!
底部的焦糖不甜我很爱! 搭在一起先是焦糖的焦香，再来是布丁的滑嫩，最后在舌头深处
的鸡蛋香草味，多么的有层次阿!!!!!
回来山后，马上送进冰箱里当成明早的早餐 。
个人觉得冰过后就不像刚到手时那么绵密，但多了起司蛋糕该有的扎实感
不管怎么吃，一样都很好吃!!
下次去大阪一定要再买阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不过要注意的是，蛋糕只能放三天，而布丁常温只能6小时。 下次一定要挑回台湾前的时
候再来买 HAHA!!