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店 名：ル スフレ( Le Souffle)
地 址：自由之丘 甜点森林
营业时间：10：00～20：00
2011年7月15日～9月30日 11：00～21：00
休 日：无
推荐食物：舒芙蕾
最低消费：不清楚
官 网：甜点森林官网
http://www.sweets-forest.com/index2.php
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有图网志板 http://lovenanwei.pixnet.net/blog/post/29510722
甜点森林 在自由之丘另外一端 本来实在是不想过去的
不过在做功课时看到这间有名的甜点店
这类的甜点以前也没吃过
就决定在前往自由之丘的这天 先来到这里吃早餐
甜点森林是10:00开始营业 为了不让自己饿太久
因此就10:00准时抵达：)
在到这间接近出口的舒芙雷时沿途有好多甜点店吸引我们喔XD
店门口 小小的一间店 有着自己的座位 (其他店是没有自己座位的)
此时会有店员出来接待 并说著一连串的日文
大意是说 从点餐后 舒芙蕾要花20~30分钟等待 可以接受吗?
只要大声回答" Ha i"就好了
MENU 日文版 翻开背面是英文版
(MENU图)
还满多种口味的 均一价 1050日币
我们点了 巧克力口味 及 百香果口味
另外还点了 咖啡欧雷 和 凤梨汁 饮料都不便宜 印象中在650~750日币
因为是早餐所以对自己好一点XD
在等待的过程中 随手拍了店内摆设
小小的柜台 付钱就在这边结清
柜台边都会有对于日本震灾的小盒子
每个人的座位上 都有一张示意图
是如何吃舒芙蕾的示意图
对于第一次吃的我 真是帮了个大忙
(吃法示意图)
店内另外的小隔间 桌椅和空间都是小小的
我们选择了窗边的座位
有点阳光 有点热 不过可以看到外面景色
研究之后 才发现外面是一棵樱花树呢!!
好大的一棵樱花树@@满开应该超漂亮的
窗外也不时有附近居民带狗散步 真是宁静舒服的区域 :)
真喜欢自由之丘
先上来的是饮料 咖啡欧雷 糖汁是另外白色小瓶装的
我看到其他游记有说 不会附上白开水
但是我们的有各给我们一杯 不知道是否是因为我们有点饮料的关系
朋友的凤梨汁是一瓶和一杯装有冰块的杯子
有点傻眼XDDD 上面写着看不懂的语言
好像是法国来的@@
主角登场了!!
我的是巧克力口味的，连舒芙蕾本身也是巧克力口味的喔
这个角度看起来超大的
味道真的是超香的 :)))
(主角图)
膨胀起来的高度 还挺厚的 大约是有5公分吧 @o@
接着就照着 示意图开始享用了
先在中间挖一个洞 本身已经有巧克力的味道了
口感是很松软的 有点虚实 很多空气在里面的感觉
接下来就是把小铁锅的巧克力酱和鲜奶油一起倒进去了!!
倒进去后 再把所有东西搅在一起XD
这个甜点不会很甜 但很香 吃进去就没那么香了
口感就是很软嫩 不用咬
没有到非吃不可的地步 不过 如果想来试试看的话 是可以推荐的
毕竟 是种新体验 而且在味觉上视觉上也有一种舒服感
总而言之 是一道非常香且特别的甜点 :))