[食记] 京都 六传屋-黑胡麻坦坦冷面

楼主: missTina (给自己一个机会)   2011-07-30 00:11:24
店 名:六传屋
地 址:京都市中京区下樵木町199
营业时间:11:30-15:00
17:00-23:00
休 日:无休
推荐食物:黑胡麻坦坦冷面
最低消费:880円
官 网:http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/i100325.html
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网志无音乐图多好读版 http://amanda0626.pixnet.net/blog/post/35433649
同学说,她没吃过六传屋的坦坦面
据说很好吃~
反正一年一度的京都大夜市,我们都没看到想吃的东西
就干脆来去吃拉面好了
去年底来京都的时候
已经有去过一次了,所以知道该怎么走
要不然,小小的先斗町,一不注意就会走过头了
门口有挂这个灯笼的,应该就是有提供鸭川川床料理的吧
希望,有朝一日,我也可以进去吃啊~~XDD
远远的,就看见了六传屋的招牌
不过今天不知是不是对面的店家未营业的关系
看起来店前似乎有点昏暗
进门之后,一楼的吧台已经都快坐满了
因为我们有三个人,所以就上二楼去囉~
先把鞋子放进小小的柜子里
一上二楼,有小小的吧台座位跟一般四人席
因为吧台座位可以把脚伸到桌子底下,不需要盘腿
所以我们就挑了吧台的座位
Menu~
相信大家都很面熟,看过很多网友分享过了
不过因为夏天的关系吧
这次有新的冷面菜单,是上次没看过的
因为上次已经吃过了黑胡麻坦坦面,所以这次就尝尝新的冷面
另外同学有再加点了土手烧,还有这么热的天气~一定也要来杯生啤囉!!!!
杯子已经先冰过了,才把啤酒注入~
日本的啤酒都是不加冰块的~~
先上来的是土手烧-牛スジ
之前吃过一次了,觉得很好吃很入味
牛筋炖的软烂,配上青葱,实在是很美味~~
看到同学满意的表情~~哈,相信他们也是很满意吧
再来就是我的冷面
满满的一大碗,水菜(应该是吧...)+葱还有Q弹的面~
感觉起来,面量似乎有比一般的汤坦坦面还多的感觉~~
酱汁好吃不过咸,带点微麻辣,还有点酸
应该是有加乌醋,胡麻的香味依旧十足
比起,汤坦坦面,更好入口些
夏天吃这个,真的很适合呢~~~~~
再来是大家很常见的汤坦坦面了~
一端上来时
汤的表面是呈现黑色的,全部都是黑芝麻~
稍微用汤匙拨开之后,汤头是呈现暗红色的~
第一口汤喝下去,黑芝麻的浓郁是第一个印象
十分的香浓,麻,辣,一直要配着开水吃~
而且吃完都是一身汗了~
但是,同学对这碗面的评价还是很高的~
不过,最后还是没有把汤喝完
毕竟真的太咸了一点。。。

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