[食记] 梦幻级水果派Qu'il Fait Bon水果派(银긠…

楼主: ericsky1984 (弹簧鞋男孩)   2011-07-08 00:08:30
图文并茂版:http://ericsky1984.pixnet.net/blog/post/66740351
官方网站:http://www.quil-fait-bon.com/
地址:东京都中央?银座2-5-4 ?????银座1F(??????????)/地下1F(???????)
TEL : 03-5159-0605 ?业时间 : 11:00~21:00(年中无休)
Qu'il Fait Bon水果派早在网络上或部落格美食文章是小有名气的甜点
这次有幸能带着女王来到世界名牌伫立的银座
我跟女王看到每一间精品都只能望着橱窗兴叹
幻想着哪一天能民乐透才能来这里疯狂血拼啊~~~
我要卡地亚手表、踢昏你钻戒、阿曼尼西装、MIKIMOTO珍珠、宝格丽、LV、香奈儿山茶花
我想这些梦幻逸品还是只能永远存在于幻想中....叹!!!
带着淡淡的哀伤走着走着~疑?!
装潢可爱的法式乡村风格(经典的tiffany蓝)
以白色为主要基调,搭配水蓝、深蓝不同的马赛克玻璃
我跟女王一开始还以为这是Tiffany开的甜点店 @___@
虽然Qu'il Fait Bon隐藏在银座百货大楼群的巷内
看到里面满满的客人一下子就看出来是鼎鼎大名的Qu'il Fait Bon
刚刚看到的1F大橱窗是提供给外带的客人使用的 (我有跟店员询问,是不能拍照的>"<)
实在是很可惜,因为他们的水果派跟艺术品一样(看起来都好美啊,内心一阵惊叹啊)
先生您好:请问是要内用吗?先给您号码牌,请往B1楼下等待
什么!159号,有没有搞错啊,今天是星期五下午两点 大家都不用上班是不是啊!!!
不过也发现很有趣的现象,大家来吃水果派的人都穿的像贵妇样
只有我跟女王穿运动鞋+背相机背包(跟其他人完全不搭嘎.......)
走下这个楼梯就是天堂了吗?
有种类似地中海风格的装潢,搭配黄色的吊灯,还有干燥花的陪衬
真是让人看起来很容易放松心情
不会吧,还没走到转角就开始排队了 欧买嘎>"<
有没有觉得大家都打版的贵妇样很端庄呢?
墙壁上吊挂著锡器还用许多可爱的贝壳做装饰(这样的布置方式,真是台湾看不到的啊)
连打光的颜色都很美 光线呈现出柔和的颜色 无形中让人有一种贵气感
一间甜点店高不高档看他放雨伞的柜子就能略知一二啊!
终于快轮到我们啦,感谢老天(因为我们两个脚快断了) 快让我进去啊!!!
为了激发大家的热情 让我们一起来翻一下夏季菜单吧(6.7.8月的)
(三不五时还有当令限定、某间店限定...之类的活动)
还有请不要看到DM的水果派都是修图出来的
当我现场看到的时候 我只能跟你说长得跟DM一模一样啊 (梦幻级艺术品)
如果激发你想冲银座的欲望请不要海扁我
黑色、白色的方糖们被摆放在粉红色的珠宝盒中
要准备好好欣赏这梦幻级的水果派了^^
哇!太开心了吧,MENU第一页就是限定版的星星版的水果派ㄝ
内容物包含黑莓 黑醋栗 奇异果 白桃 草莓 覆盆子共六种水果 下面还有一层杏仁冻
感觉这个就应该要必点的啊 一片980日币=一片350元台币
还有女王点的招牌季节水果派
内容物包含香蕉 葡萄 奇异果 白桃 草莓 黑莓还有一些吃不出味道的水果
搭配下面那层不会很甜的卡士达酱 可以说是以水果的原味来主导这个水果派
女王最爱的部分就是他的饼皮 女王说:‘这是她吃是世界上最好吃的饼皮’
他们家的饼皮不会卡在牙齿上,还保有一定的脆度不黏牙,带有一股特殊的饼香
套一句日本的话:‘应该是地表最强饼皮吧!’
吃完后的心得感想:
Qu'il Fait Bon的水果派都是以新鲜水果为主要的味道
透过不同水果种类搭配出酸甜的感觉再加上那香酥脆的恰到好处的饼皮
吃完他们家的水果派之后 只能说‘回不去了’‘回不去了’‘回不去了’‘回不去了’
我想我们之后如果有来银座女王说一定还要再去
评价等级:五颗星★★★★★
作者: a32z (Julia)   2011-07-08 00:44:00
推Qu'il Fait Bon,目前为止这辈子吃过最好吃的水果派!!
作者: MGCHU (たけ)   2011-07-08 01:08:00
看了一下发现京都有分店,应该有卖吧! 来去朝圣一下:D
作者: MGCHU (たけ)   2011-07-08 01:15:00
哭哭!! 你点的是店舖限定,看了menu才发现(泪奔)
作者: pitwo (You'11 see)   2011-07-08 02:45:00
好吃!! 目标吃骗日本全分店!!!:D
作者: crimsonn (希望自由的呼吸)   2011-07-08 08:18:00
楼上小心被驱逐出境
楼主: ericsky1984 (弹簧鞋男孩)   2011-07-08 23:15:00
女王也是说这是她这辈子吃过最好吃的水果派了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com