餐厅名称：京洋菓子司 ジュヴァンセル
地 址：京都府京都市东山区清井町482京ばんビル　２Ｆ
价位(每人)：1500日币
官方网站：http://www.jouvencelle.jp/
评 价：四颗星
图文版：http://blog.xuite.net/princessyianpan/1986/66293461
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因为每天都要经过京阪车站
所以我的旅游目的地常被京阪的海报,月刊左右
当初就是看到京阪四月的海报
上头可爱的楠叶京子开心的吃著甜点
刚好当天的电视节目也在介绍这间蛋糕店
迅速写进隔天的行程中
海报上楠叶京子吃的是京洋菓子司 ジュヴァンセル的祇园フォンデュ
フォンデュ就是fondue,瑞士巧克力锅,起司锅的原文
因为他也是将各种甜品水果沾着抹茶巧克力酱吃的型态
其实京洋菓子司 ジュヴァンセル有个很有名的甜点叫做さがの路
也是常被旅游书选为京都必买伴手礼但在其他分店或是京都的百货公司
都可以买到,到了本店,还是吃当店限定比较划算
在一楼排队时店员会到一楼拿出一个很像珠宝盒的盒子
然后让客人挑选想要的巧克力,当时是樱花季,所以挑了个樱花形状的草莓巧克力
等了大概20分钟后轮到我,点了想很久的祇园フォンデュ(1260円)
用两段的瓷器盒上桌时就很有吃日式大餐的氛围
并附上沾酱,抹茶巧克力
打开盖子真的有打开珠宝盒的期待,
放了琳琅满目甜食水果,漂亮的就像珠宝盒里的宝石闪闪发亮
第一层以水果为主,草莓,葡萄,香蕉,这类巧克力锅定番水果
还有蕨饼和蜜花豆这类日式甜点,来符合"祇园"的主题
抹茶白巧克力酱偏甜,从深绿色的色泽就可以看出抹茶比例很高
水果跟巧克力本来就很搭,但蕨饼却是意料外的搭
蕨饼本身就是味道很淡重口感的食物,沾酱后味道变的比较丰富
第二段以甜点为主,原味,抹茶两种蜂蜜蛋糕,栗子涩皮煮,求肥卷,烤团子
因为酱本身非常甜所以甜食不要沾太多会比较好吃
因为是洋果子屋,所以蛋糕非常细致好吃,不沾酱单吃也好吃
但是其中最推的是求肥卷,因为中间夹了樱花叶所以带有咸味
沾上偏甜的巧克力酱樱花叶的隐味会有中和的感觉
大概因为我是南部人,对于咸甜口感接受度很高
比较可惜的是烤团子,不是现烤的所以已经冷掉
撇掉冷掉,因为本身也是没有味道的食物,沾了酱也很美味
因为酱的味道很浓所以大家都会剩下不少
多出来的酱在吃完后服务生会送端来温牛奶倒入剩下的巧克力酱中
就成了抹茶巧克力欧蕾
因为茶味真的很重,又加了白巧克力
所以喝起来比外面的抹茶欧蕾都好喝
到最后一口都不浪费享用这份京都风味的甜点
京洋菓子司 ジュヴァンセル就位于八坂神社南楼门直走100公尺处
就位于各大景点的附近,但因为在二楼所以不是很好找
不过是间值得花点时间寻找的好店
参观完清水寺,高台寺从宁宁之道而下在
前往八坂神社前可以到京洋菓子司 ジュヴァンセル享用名扬全日本的下午茶吧!