餐厅名称：甘味処 ぎおん楽楽
地 址：京都府东山区祇园町南侧570-122 ぎおん楽楽　２Ｆ
价位(每人)：2000以下
官方网站：http://gion-sweets.com/
评 价：五颗星
图文版：http://blog.xuite.net/princessyianpan/1986/66293465
============================================================================
位于花见小路入口第一间,甘味処楽楽
在今年四月曾经登上京阪月刊,就一直在我的口袋名单之中
甘味処楽楽是料亭楽楽的姐妹店,位于楽楽的二楼
因为实在有点隐密,所以知道的人不是很多,
当其他店家在下午茶时间大排长龙时这里还是悠悠闲闲的,可以轻松享用和风甜点
虽然内装是纯和风路线,但是甜点的特色却是融和义式与日式,
结合两大料甜点的食材与特色
穿着和服的正美服务生送上餐点后会一并结帐,
这点与其他餐厅的消费方式有些不同
我点的是秋冬限定的栗子圣代 マロンパフェ(1300円)
因为栗子是秋天的旬味所以在顶上放了朵红叶
主打的是大人味道的伊和甜点,所以甜份不高,
因为加了焦糖所以略带苦味
冰淇淋是栗子口味的义式冰淇淋,栗子比例很高,有点像是在吃栗子沙
里头还有加了和三盆的戚风蛋糕,但我吃不太出来和三盆跟砂糖差在哪...
比较特别的是上头的栗子涩皮煮还有加在里头的栗子泥
是用黑蜜煮出来的,有股淡淡的黑糖香
因为栗子是秋天的旬味所以在顶上放了朵红叶
主打的是大人味道的伊和甜点,所以甜份不高,
因为加了焦糖所以略带苦味
冰淇淋是栗子口味的义式冰淇淋,栗子比例很高,有点像是在吃栗子沙
里头还有加了和三盆的戚风蛋糕,但我吃不太出来和三盆跟砂糖差在哪...
比较特别的是上头的栗子涩皮煮还有加在里头的栗子泥
是用黑蜜煮出来的,有股淡淡的黑糖香
内容物不外乎有些和风圣代必备品,白玉,当然不可能砸了料亭招牌,Q度适中
但我最爱的还是上面那块加了杏仁的焦糖脆片,
微苦的焦糖与杏仁真是绝配阿好香好脆,只放一片真是太可惜了
甜份跟大小都况的很适中,吃完不会有很甜腻的感觉
配上一杯热热的日本茶刚刚好
京都不愧是日本第一大观光大都市,服务生都精心挑选过
我一直偷瞄帮我倒茶点餐的正妹服务生
楽楽
真是替日本国做足门面!
花见小路的日式料亭又有正妹替你倒茶,1300日币真是祇园的奇蹟了