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从1997年开始，只要有去东京，无论多赶，
都一定会去中野吃一碗青叶特制中华拉面，算算也去了三四十次了。
虽然日本拉面界的战争风起云涌，青叶的W系汤头之后也几经改朝换代，
猪背脂、黑胡麻油等不同种类的流行不断转换，
我和老妈还是钟爱青叶这一味，只要到东京就像是去看老朋友一样，
一定要到店里去吃一碗。
虽然老板芳贺先生因为分店愈开愈多、事业愈做愈大，
早不在店头煮面了，
虽然很多人觉得味道淡了变了，
能排排队、挤在那13个座位的小店里，还是很满足。
芳贺先生不爱拍照，连电视采访他他都拒绝曝光，
但是1997年那次我带老妈去东京，五天里面连吃了四天他的面，
吃到他都认得我们了，
在老妈使出“语言不通的外国人”大绝来卢他之后，
他终于肯和老妈拍了这张照片，也一直被老妈当成宝妥善的收著。
这次老妈下定决心，一定要把这张照片送过去给芳贺先生，
我一直告诉他人家现在是大老板，不会理她，这样很失礼，
但是老妈说“我不知道还有命来东京几次，不管”
我也拿她没办法。
出发前，我就将青叶当作这次旅途在日本的最后一餐，
11月5日上午11点多，我们到了青叶的中野本店，
一切都是那么的熟悉，
排队的人只有10多人，很快就轮到我们，
店内一个女店员发现我们说中文，也很亲切的用中文和我们招呼著，
热腾腾的面端到我们面前时，老妈很坚持的拿出了包包里护贝好的照片，
拿给那位小姐时，还不太确定该怎么开口，
小姐就很大声的说“咦，社长”，旁边的店员们也都围了过来，
小姐问怎么会有这张照片，因为社长是不拍照的，
我顾著吃我的面，老妈也简单的说只是想把这张照片送给他。
小姐帮我们翻译给新的店长听，
只看到新店长毕恭毕敬双手弯腰捧著照片装到一个大信封里，不断和我们说谢谢，
小姐告诉我们这位店长是芳贺先生的大弟子，
芳贺先生已经退休好几年了，因为前几年太拼太辛苦，
身体累坏了，病了好长一阵子，最近都在家里修养，
说话的同时只见那位店长脱掉了白围裙，拿着信封跑出去上了脚踏车，
我知道以前芳贺先生就住在青叶楼上，想来事业大了应该换了地方。
面吃完，正准备要走，店里的电话响起，
那位中国店员叫住我们，说芳贺先生看了照片要过来一趟，
这才真是失礼，我连忙向她解释我们要赶飞机，
请她告诉芳贺先生好好保重身体，千万别为了我们两个陌生旅人劳动，
急急忙忙的拉着老妈，我们离开了青叶，离开了中野。
我真的不相信芳贺先生看到照片会对老妈有印象，
但是那通电话让我很感动，就像每次到东京能吃到一碗不变的青叶一样，
那是一种存在异乡不知名的熟悉，刺骨寒风中的一碗暖汤，
芳贺先生，虽然你一定不记得我，我和妈妈都为你祈福，
希望你身体健康，下次去东京，我会再去拜访青叶，也期待你的好消息。
延伸阅读：东京 不朽的青叶拉面 http://tinyurl.com/39dlq9m