餐厅名称：かね松
地 址：京都市中京区锦小路通柳马场西入ル中鱼屋町４８０
价位(每人)：中午套餐两千多日圆，宝宝套餐500日圆
官方网站：http://tinyurl.com/25klplw （京都锦市场商店街）
评 价：★★★★ 特殊的体验，食材也很难得
图文版：http://tinyurl.com/29lo32y
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这一趟旅行，除了‘梦幻的鳢(はも)料理 ’之外，
另一非常京都味的餐点，便是京野菜了。
在鳢料理那一篇提到，早期京都吃鲜鱼不便，
高贵的鳢鱼料理不是人人可吃，
多刺的特性，即使自己想处理烹煮也不是人人可处理，
因此当时的京都餐点便以京野菜与京豆腐为主。
这一餐便是品尝了京野菜，
以台湾式的说法，这就是‘山珍’了，
因为京都的气候与地理环境，
造就了许多美味又特殊的蔬菜农产。
因为这一天正好逛锦市场，
于是就近预约了京野菜的老店：かね松本铺。
かね松本铺的一楼卖的是新鲜的蔬菜，
也有些农产品加工，甚至无农药栽培的蔬菜也有。
因为我们一行人，人数不少，
为了避免临时用餐没位，
所以十点多小雨麻到锦市场时，
便赶紧向かね松本铺预约了中午的位置，
在预约单上看到很多组客人，这时候真是庆幸好险有预约捏。
餐厅在于二楼，
是京町家的建筑样式。
店员非常亲切的招呼著，
知道我们是外国人，
还提供了英文的菜单给我们看。
这就是今日特餐了！
知名的贺茂茄子品尝起来味道真的很不错，
贺茂茄子是京野菜的主角之一，长相非常可爱～
这一道便是主菜了，‘麸炸南瓜’，麸和南瓜都是京野菜的代表性食材之一。
为什么呢？看看照片的南瓜就知道了！
鹿ヶ谷南瓜居然是长这样唷！很特别吧？！
其他的餐点和味僧汤、麦茶。
甜点不小心被吃掉了，来不及拍照>///<。
加点的宝宝餐，多花500日圆，其实只有一碗白饭、
味僧汤、和一小碟菜。其他的要share大人餐点。
跟餐厅预约的好处，
一来是，会确定我们九人都会有位置，
二来是，如果餐厅有包厢，通常会帮我们排在包厢里。
安排在包厢，对小孩们来说比较自在，小孩也比较不会对他客人造成干扰。
这里包厢是坐矮凳，
还多准备了坐垫给小孩增高，也有保暖的被子。
原本以为这一套餐大概吃不饱，
恐怕要再去锦市场找找其他小吃，
不过，意外的是，
小雨拔麻吃完之后都没有肚子再吃其他料理了。