好吃的甜点会让人有种幸福的感觉。
三连休的第二天，出现了难得的好天气，窝在家里一直写报告写的有点烦闷，索性约了几
个朋友去拜访一间让人向往许久，且评价不错的蛋糕店。
“Pâtisserie Petit Chocolate”，从法国回来的CM热情地帮我们翻译，“甜点 小 巧
克力”，相当可名字，它的位置相当好找，地下铁东西线西11丁目1号出口出来往札幌资
料馆，藏身于札幌资料馆的后面，走路大概不用5分钟。
与甜点指南书上的照片比对无误后，这华丽的石砖建筑“シェ・プレヴェール邸”就是今
天的目标。
轻轻地刚推开门，就被它精致的装饰与可爱的摆设所吸引。其实它还很邪恶地故意烤著香
气四溢的面包，让人食指大动。
“甜点 小 巧克力”是札幌这几年洋菓子大赛的得奖常客，因此来买蛋糕的客人络绎不绝
，尤其这个位置又位于市中心，门口还可以看见许多不管15000圆日币违规停车罚单的客
人，暂停车辆急忙冲进店里点几个精致的蛋糕后闪人。
这家甜点店只能外带，并没有座位让人坐下来品尝。店门口有张小桌子，如果真的迫不及
待想品尝动人的甜点，倒是可以利用一下。
当然，你也可以跟我们一样，选择到2楼的石渡红茶，点杯色泽圆润的红茶，细细品尝香
醇的味道，然后跟看起来就会让人很幸福的蛋糕一起享用，渡过一个偷闲的愉快午后。
先在一楼点了想吃的蛋糕，跟结帐的店员说要到2楼享用，付了钱后，店员会给我们一张
单子，等会就会送上二楼给我们。
“石渡红茶”是札幌少有的红茶专卖店，茶单中也能找到台湾与中国的茶类，算是蛮丰富
的。不过。。。千万不要点咖啡，因为。。。这里是红茶店，不卖咖啡的。点咖啡，只会
让店员跟你都会尴尬。
红茶馆内精美的陶瓷杯具也是抢眼的主角，精致简单的摆设让人觉得舒服，加上刚刚精心
挑选的蛋糕，一个美好的下午茶时间开始囉。
茶与蛋糕都一一送上后，急急忙忙地拍了几张照片，就准备开始大快朵颐一番。
雪白的英式蛋糕卷（トライフルロール）是这边的人气王，上头雪白夸张的奶油，让人联
想起京都的艺妓，也会让人想边吃边高唱着“超级白”，奶油香浓却不腻，绵密的蛋糕与
奶油包裹着多种水果的组合，搭配绝妙。
慕思蛋糕上的草莓宛如闪闪动人的红宝石，下头那2008年的优胜小标更让我们觉得好像不
点它会对不起自己。而慕思蛋糕里夹着厚厚的抹茶和香甜的草莓馅，饱满的内馅和香浓的
口感，让香气在口中奔放。
巧克力蛋糕是友人挑选的，黝黑的光泽显现着它的高贵气息。巧克力蛋糕内一样有着抹茶
，巧克力味道浓郁，但甜度适中，口感细致，也相当值得点来品尝的蛋糕。
造型落落大方的美味蛋糕让人不经意的微笑着，典雅的空间更让人感受轻松惬意，真希望
这样难得的午后时光能够停滞，然后可以一直品尝著这带来无限幸福感的蛋糕。
店家资讯：
プティ・ショコラ，Pâtisserie Petit Chocolate
札幌市中央区大通西14丁目
営业时间：11:00～20:00　
定休日：周一（周一放假可能周二也会休）
电话：011-271-3239
蛋糕价格：一个大部分都300多。
“石渡红茶店”
网址：http://ravensworld.cool.ne.jp/shops/ishiwata.htm
営业时间：1:00～20:00　
定休日：周一
电话：011-272-8555
价格：约500多块起跳。
没有跟蛋糕组合的下午茶套餐。
图文版
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