餐厅名称：面达七人众 支那そば
地 址：港区高轮3-26-20
价位(每人)：800~日圆
官方网站：品达ラ-メン面达七人众http://www.shinatatsu.com/
评 价：三颗星
图文版：http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/26552384
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在品川站，虽然周边还算热闹，但是在东京逛了一天后，如果想要在品川车站周边吃一碗
便宜又美味的拉面，一定可以大大慰劳一整天的疲惫。早在台湾出发之前就已经探听好，
品川车站旁边的品达ラ-メン面达七人众 的拉面主题街，就是集合了日本国内拉面的翘楚
在此处开店， 因此自2004年开始营业，也吸引了许多爱好平民拉面的民众在此解馋。
‧几天下来，发现日本很喜欢搞这种 "主题乐园式 " 的观光，像是拉面、冰淇淋、饺子
之类的博物馆。不过有这种集合全国各地翘楚于一地的美食，其实也是最方便，最适合懒
人的，哈哈～因为绝对不用担心会遇到地雷，又可以轻轻松松的吃到各地拿手功夫的那拉
面。
也就是如此，到达品川的第一晚，我们便步行到离品川车站约走路五分钟就可以到达的
"品达ラ-メン面达七人众" 。
没有很刻意的要选择哪一间的拉面，我们后来选择 "支那そば" 这间。
也是在入口处设有 "贩卖机" ，只要按图索骥，将贩卖机掉出来的票卷给柜台，然后自己
找位子坐下来就可以等吃的了！
在日本，拉面对于日本人而言，是再熟悉不过的美食了。而且几乎每桌的桌上，都会摆放
一壶冷水壶，供民众喝水解渴 (还是解咸？)哩～
这晚，也不知道哪根筋不对了，还是因为走一天路很累，竟然完全没有考虑到吃不吃的完
这个问题，就一人叫了一碗面，一份煎饺和一杯生啤酒。
不知怎样，是因为天气的关系？自从这天开始，我们也入境随俗的跟着每餐吃饭配啤酒了
，爽快啊！
我们这次点的面中其中的一碗，是豚骨高汤拉面 (正确名称不详)。这碗面除了面之外，
其他的我都很满意！它的面条用的是比一般拉面还要粗的拉面条，我个人比较不喜欢粗的
面条，所以这碗我专攻喝汤，超好喝的啊！！
而小民点的这碗，则是最近主打的 "鲣拉面"，两个人又再度的没看清楚，就点了来吃吃
，想不到送上来后喝的第一口马上就.....
妈呀～是冰的汤是冰的汤！！
怎么会是这样？哪有人拉面的汤喝冰的？
谁知道，喝了一口又一口，越喝越顺口！后来所幸整碗都抱来喝光。这碗拉面的汤，颠覆
了以往汤是热的的观念，大剌剌的在拉面里面，加了一块很大块的汤头冰块 (可不是白开
水冰块呢，用白开水的话，汤头会越喝越淡，但加了汤头冰块，越喝是越顺口)。这碗拉
面，我们两个爱吃鬼都一致 "举手投降" "惊艳无比" ，一边喝一边赞叹，日本人的拉面
功夫和花样，真的是台湾人学不上也比不上的。有谁会想到把汤头变成冰的？？大概除了
日本人自己，没有人会想到这样的花样吧！
根据我的猜测，日本到了夏天，拉面可能因为天气过热而难让人入口。拉面业者便想到了
让 "拉面变成冷的" ，也可以让夏天想要吃拉面的人过瘾，也可以保持稳定的客源和变化
度。
千万不要以为这一碗冷的拉面味道很奇怪，不会！
真正比较怪的是，这碗冷的拉面出奇的顺口好喝！面跟汤完全不冲突，搭配冰冷的鲣鱼汤
头，清爽不油腻又好吃，哪里找啊！！
日本人贴心的把拉面汤头制成冰块而放入拉面中，一方面客人在吃的时候，可以一直保持
这样冰冷的凉度。另一方面，汤头冰块即便是喝到最后，也不会因为加了白冰块而稀释掉
原本的口味咸淡。
我只能说，我们两只一边吃，一边赞叹，一边佩服这一碗拉面的用心！
另外加点的饺子，也是意外的好吃！！
这一碗夏季限定的鲣冰面，一碗850日币，超好吃，超推荐！如果有机会到日本，别忘记
尝尝这碗让你耳目一新，惊艳无比的冷拉面！
如何走：
品川站出站后，不要过马路 (品川王子饭店的对面方向) 往左手边走，约走五分走即可到
达。或品川车站内地图有标示，可参考。