[食记] 札幌市中央批发市场--场外市场的海胆丼 …

楼主: kikimom (kikimom)   2009-06-17 11:47:02
餐厅名称:おふくろ食堂
地 址:札幌市中央区北11条西22丁目2番地
价位(每人):1500~4500日圆
官方网站:http://www.jyogaiichiba.com/ofukuro/
评 价:五颗星
图文版:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8652570
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在还没出发前往北海道之前,Grace和老爷就决定我们的行程不用多也不要赶
但一定要大啖海胆,螃蟹,鲑鱼卵等海产不可
因此,在上飞机回台北之前,我们驱车前往札幌市中央批发市场的场外市场
全北海道各地的渔场所卸货的海鲜都会先集中在这各场外市场,然后再供应鱼货给鱼贩或
餐饮店
一般人除了可以在这里以便宜价格买到最新鲜的海鲜之外,还能到附近的食堂品尝到使用
新鲜海鲜所作的丼饭或生鱼片喔
这家おふくろ的食堂前面就有各免费的停车场,所以我们就选择来这里用餐
门口贴著曾经前来用餐的明星大名
墙壁上贴着手绘的北海道地图以及各地的海产
满满一整碗的海胆,多到几乎都快看不见米饭
不瞒各位,其实来这里之前,我们三个人才在饭店用完丰盛的早餐
可是一看到这黄澄澄的海胆,Grace和老爷马上以迅雷不及掩耳的速度扒完这一碗丼
札幌真不愧是全日本各地美味食材的汇集地
这里的海胆不仅浓郁,新鲜度自然也不在话下
至于小P的鲑鱼卵丼呢?
鲑鱼卵丼一上桌,小P马上一口接着一大口的吃,鲑鱼卵的美味全都写在他的脸上
不到20分钟,小P独自吃完一整碗的鲑鱼卵丼
让老爷想偷尝一口的机会都没有
作者: janhon (海牛)   2009-06-17 14:48:00
小P 很可爱
作者: Eriny   2009-06-17 15:23:00
小P什么都吃,真好

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