图文版 http://kunghc.pixnet.net/blog/post/22057698
这趟旅行 照着2008秋 北海道美食行程草稿
http://kunghc.pixnet.net/blog/post/21874140 中的计划来走
看到酪梨寿司的门外汉的北海道 http://cwyuni.pixnet.net/blog/post/21957741
有很方便的评分系统:
五颗星：绝世好味
四颗星：愿意再三光顾的好滋味
三颗星：中上水准，顺路的话愿意再尝试
二颗星：尚可接受，但不会自己花钱再吃
一颗星：非常不喜欢，绝对不再上门
其实 PTT的Yellowsand大大评分法也很有趣:
S：超级好吃，专程去一次绝对不会后悔，我可能会一去再去
A：跟S的主要差别在价格太高，预算够的话还是建议去吃一次看看 我是有机会就会再去
B：很好吃，有经过时可以作为选择
但可能因为交通不便、价格过高、附近好店太多等因素，造成再来的机率不大，不过
第一次来还是很推荐的
C：好吃，喜欢的可以来吃，对我来说则是吃过一次就好，应该不会再来一次
D：不好吃（目前还没遇过）
那我就综合一下 改为:
五颗星：超级好吃，专程去一次绝对不会后悔
四颗星：超级好吃，但价格太高 C/P值稍低
三颗星：很好吃，顺路的话推荐来吃
二颗星：好吃，吃过一次就好
一颗星：不好吃 不推荐
这是先睹为快版 当然还会有详细的食记的
1.札幌 JR Tower拉面共和国 味噌ラーメン けやき （★★★）
当天最多人排队不是这家 是白桦山庄
但我都查好了 就照计划吃搂
味噌拉面 特色是蔬菜很多 一开始觉得很香 不会太咸或太腻(和猪骨拉面相比)
但吃到最后还是有一些油的感觉
2.旭川 ラーメンハウス登山轩（★★★）
在层云霞 所有旅游书都会推荐这家
叫了特制拉面 是我的失策 因为昨晚才吃过味噌拉面
原以为 旭川拉面 是酱油底的
结果又是味噌拉面 特制拉面又特别大碗XD
蔬菜也是很多 两天都吃味噌拉面 很快就开始觉得咸而且腻
3.札幌往旭川 车站买的火车便当-鲑鱼卵+鲑鱼（★★★）
这是小的 只要600yen吧?
的确是鲑鱼的季节 虽是冷便当 也很美味
4.小樽旭寿司的特上握寿司（★★★★★）
原本想选比较有名的政寿司
特上握寿司 在政寿司要价3800yen 旭寿司只要3150yen
但因为当天旭寿司有入货"鲑儿"
因此就进了旭寿司
特上握寿司 这样的价钱 新鲜度 和不用排队(在北海道几乎没排过队XD)
我不禁要呼吁大家 别再去筑地的大和寿司 寿司大受气了XD
5.小樽旭寿司的鲑儿（★★★★）
鲑儿 要价1500yen
入口即化 很甜 完全没有任何筋
但老实说没有觉得特别特别惊艳的感觉
(马小薯在书中写吃过之后 别的都食不知味了 但我吃别的还是都觉得很棒)
恕我还是觉得太贵
吃一次经验就好了
6.札幌 らーめん五丈原 （★★★★★）
不愧是Tabelog上的高分名店
这是我这趟吃得最好吃的拉面
我点的是猪骨盐汤底 700yen
不会太咸 也完全不腻
一口气吃完 意犹未尽
交通虽不便 但还是值得一试!!
7.札幌“SPARK”汤咖哩（★★★）
我去的是车站北口店 只开到11PM
我个人是肉食动物 因此对蔬菜无特别感觉
如以下网友所言 马铃薯有多好吃云云
我是没有同感 我不觉得马铃薯这种淀粉类食物可以好吃到哪里去XD
不过 咖哩汤头是真的不赖
8.北海道函馆うに むらかみ 海胆盖饭 （★★★★）
好吃是好吃
但有点小碗 2625yen (最近好像海胆有涨价?)
新鲜度来说 似乎没有记忆中 筑地的まぐろ丼かんの(kanno) 的海胆饭 2000yen 好吃
官网http://www.uni-murakami.com/
9.函馆朝市“きくよ食堂”元祖巴丼海鲜丼（★★★★★）
扇贝/鲑鱼卵／海胆三种海鲜拼成的“巴丼”
好吃 价钱就比较能接受了 又有自选食材可选
请记得拿折价卷 可折5%欧 官网印下来 说有看过也可
http://www.abs-plaza.com/kikuyo/
10.带广 ぶた八 猪肉盖饭（★★）
老舗“ぱんちょう”休日 只好吃别家
这家是炭火烧的 和别店作法似乎不同
老实说 有点偏咸
不是很合我的口味
连最后一天在机场买的便当 传统作法的(还是酱汁的关系?) 我都觉得好像比较好吃XD
11.札幌大仓山Lamb Dinning: 烤羊肉套餐（★★★★★）
长荣假期送的 大仓山浪漫美食游: 烤羊肉
很让我意外 因为非常优质(原以为只是一个快倒的餐厅的促销手段XD)
这家餐厅客人满多的
但我们坐的预备席 是可看到夜景的窗边
这个套餐 还有海鲜 冷面 甜点 是Menu上没有的欧
约当2500yen的价值!!!
吃得很饱 很满意 非常意外长荣假期会有这样用心的好康
蔬菜也是很多
官网 http://www.ramu-okura.jp/restaurant.html
12.小樽贵宾馆（鲱鱼御殿旧青山别馆）怀石料理（★★）
这是厂商带团带我们去吃的
价钱不明
但自由行应该没机会去 因为交通不便
而我一向对吃不饱的怀石没有什么感觉XD
官网 http://www.otaru-kihinkan.jp/index.html
13.スーパー北斗列车上买的火车便当-长万部螃蟹便当（★★★）
听说是名物 要在Super北斗列车上预订
还以为会是现做? 但是冷便当 饭不是很好吃 黏在便当底XD
相对来说 我觉得另一种三种蟹便当更有特色 吃的到三种蟹的风味 饭也比较ok
14.函馆 麺厨房あじさい 函馆ベイ美食倶楽部店（★★）
这碗盐味拉面
对我来说 超级清淡 汤是很香醇 但也就如此而已了
没有什么特别感觉
15.函馆朝市 现烤扇贝（★★★★★）
230yen
好吃 新鲜 请务必一试
下一篇是甜点篇^^
图文版 http://kunghc.pixnet.net/blog/post/22057698