目前在和厨具商规划新屋的厨房，
由于水槽和瓦斯炉台之间的台面只有70公分，
觉得切菜备料很不方便，因此想加大台面空间。
厨具商建议留90公分，所以水管等于要位移20公分。
现在问题来了，
厨具商说20公分而已，建商留的地面排水不用挪动，
水槽下方的柜体内接直的水管，在踢脚板处接横的水管到原本的排水处。
我们问厨具商为何不能在柜体内就用斜的水管?
因为这样泄水的坡度比较大，泄水速度也比较快。
踢脚板的高度顶多10公分左右，要在里面接一个横移20公分的水管，
泄水会比较慢吧?
厨具商说他们这样做很多年了，不会有问题。
我们再问，那里还要和洗碗机共用一支水管排水，
就算初期排得很顺畅，厨房用多年了难免会卡些油污或小菜渣，
水管管径变小，不就容易堵塞吗?
而且我们门片选用实木的(没办法为了造型好看)，我们很怕厨房用水出问题弄坏门片。
厨具商说他们会把管子周围封死，要淹也会往水槽淹，
不会在柜体内淹水，叫我们不要担心。
我们又问，洗碗机比水槽还低，不会先淹进洗碗机吗?
厨具商说不会，洗碗机都会有防止倒灌设计。
但毕竟是人生第一间房，我们很谨慎小心，深怕会出错~~
还是想来请教大家，通常这种情况，水管要怎么接比较妥当?
厨具商的回答和作法真的没问题吗?