建筑物内发生火灾，起因为电风扇起火，
除电风扇，建筑物本体与其他家具皆未遭火噬，
只被蒙上厚黑粉尘。
建筑物本体有保火险。
保险公证人提供的理算表中，
“室内墙面粉尘清除”+“室内细清”的工时估8+3=11小时，
但灾后复原清洁公司实际上派3人一起清粉尘清了10小时（=工时30小时）。
（没有清家具，就只是清建筑物粉尘。）
请问要如何判定保险公证人计算的工时是合理的？
（有坪数换算清尘工时的标准公式吗？火灾房间约8坪，天花板高2.8公尺。）
还是应该无条件相信/服从他？
谢谢。