身为个海鲜控,凡是跟海鲜有关的食物都来者不拒,
除了餐厅美食外,还会买一些料理包罐头、方便面等,
尤其是海鲜类的食物,在家也能吃到海鲜味解解馋,
来分享下个人吃过的几款XO酱方便面好物~
<449干面舖>
https://i.imgur.com/NWXWTFE.jpg
https://i.imgur.com/BS3sMKG.jpg
这款在全联看到有卖顺带买回家,方便面类烹煮最简单,
面条好咬有嚼劲,配上酱汁好入口,
有干贝酱的鲜味,沙茶味道不会过重,
辣度适中,衬托出XO酱的甜&辣
整体吃的到XO酱的精髓。
<深夜食堂>
https://i.imgur.com/IlCUOix.jpg
https://i.imgur.com/GCYYcwB.jpg
这款有标注是关庙面,面条很耐煮,
酱料很香,一入口嘴巴会充满XO酱的味道,
对我来说整体偏辣,吃到最后咸味会盖过XO的鲜味,
口感偏咸,口味较清淡的可能会吃不惯。
<面条先生>
https://i.imgur.com/9o2Ya2H.jpg
https://i.imgur.com/caMo3H2.jpg
包装很简单,面条也是关庙面,烹煮要一点时间
这款我喜欢它的面条,吃起来很Q,
酱料无辣度,XO酱的味道很淡
沙茶味则是带点传统眷村的香味,
比较可惜的是沙茶味太重反而更像是酱料的主体,
不过口感也是好吃~
个人口感喜欢面条先生
而449跟深夜食堂吃起来很有饱足感,
XO海鲜酱酱料口味上
则是喜欢449>=深夜食堂>面条先生,
不过三者吃起来都不错,都会再回购
有人也是海鲜控吗?欢迎讨论XD