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这玩意是在前阵子在7-11乱逛的时候看到的，錵鑶圣凯师，有在看Youtube食谱教学系列
影片的人大概会知道这位厨师吧？是一家日式料理店的大厨，店名就叫錵鑶。经常会分享
一些做料理的小诀窍等等，也有在搞调理包、火锅、烤肉组合等等商品的贩售。这次就来
试试看他们挂名贩售的牛肉面。
https://i.imgur.com/ZKOxpKL.jpg
盒子封面就是厨师本人，整个盒子大约真面堂上汤牛肉面…差不多那个Size。这一盒只有
一人份。
https://i.imgur.com/1cz4MVT.jpg
成份表、食用步骤教学等等都印在侧面。保存期限可达一年。那个框起来的“189”…大
概就是售价了，因为我是跟其他商品一起买，刷悠游卡结帐，只记得那时候刷了$230多元
，所以推断这个“189”应该就是售价$189。
https://i.imgur.com/Rh14WGx.jpg
内容物1。左上是原味酱油包、左下是辣油包，右是干燥面条，就像是细一点的关庙面那
种面条。
https://i.imgur.com/e9C6ZBX.jpg
牛肉汤头调理包，内容物包含牛肉块、牛肉高汤，挺大包的，重量足足有一般调理包的好
几倍重。
https://i.imgur.com/XWhjKgH.jpg
参照调理步骤，首先把调理包隔水加热。好险有个口径22cm的雪平锅，还算塞得下去。
https://i.imgur.com/ldkQS12.jpg
调理包加热完毕之后先放一边，接下来把面丢下去煮。
https://i.imgur.com/xZquVfR.jpg
煮面的同时，开始来准备汤头了。我首先把酱油包和辣油包放到我的调理盆(三人份Size)
内。
https://i.imgur.com/ogcvlXb.jpg
然后把刚刚热好的牛肉汤头调理包一起加进来，差不多快要半盆满了，其实汤的份量不小
呢。
https://i.imgur.com/BBWgt7R.jpg
里面的牛肉块也不是一般方便面调理包那种碎肉块，而是形状漂亮的牛肉块。数量也不少，
应该有5块左右吧。照片里的肉还不是最大块的。
https://i.imgur.com/APX2kP1.jpg
我为了让面更加入味，所以一开始只把面煮到半熟，然后把面捞进牛肉汤里继续加热煮至
可食用熟度为止。小提醒，把面加到汤里继续煮，会让汤出现一点白色泡泡，如果要讲究
美观的话，还是把面煮熟之后再加到汤头里吃就好。
https://i.imgur.com/NmDP6f1.jpg
煮好以后的完成样貌。本次因为第一次吃，为了体验这个商品的原味，所以我就没有额外
加一堆哩哩扣扣的东西了。
这个商品售价$189(应该没错？)贵吗？不过这还比小厨师牛肉面便宜，肉也更多更大块，
面也因为采用这种面体所以当然是更好吃了。缺点就是要花时间煮，不像小厨师用热水泡
就好。
味道来说的话，我觉得算是挺好吃的，牛肉汤本身的调味还算不错，香料的香气挺浓厚的
，已经是一般面店能吃到的牛肉面的口味了。还有那包辣油，加下去之后差不多是小辣程
度，也帮汤头本身起到加分的作用。所以光论味道，我个人算是很满意。推荐可以加入青
江菜等等的蔬菜做配色，应该很搭。
份量方面，只有一块面对我来说就确实少了些，不过这商品就是一人份而已…其实这汤头
的量不少，如果自己额外多煮一两块关庙面加进去的话应该都还很够，咸度也不用烦恼，
应该都还是很够味，食量大的人务必考虑自己额外加面。
也就是说，问题还是在那个价格了。但我不打算探讨什么成本问题，也不想对这个售价多
嘴什么，东西毕竟我觉得真的算好吃，并非方便面程度而是面店牛肉面程度的好吃。反正价
格就摆在那边，各自有各自的打算，能接受再买。就…自行斟酌吧。
以上，仅供参考。