[心得] 真面堂行动面车-塔香干面搭配

楼主: Romiany (芭喜)   2017-11-27 12:12:19
去汉神巨蛋逛街时遇到一条长龙排真面堂的行动面车
身为台湾人一定要跟风就也跟着排了
https://i.imgur.com/zIPIKtn.jpg
刚开始还对活动有点雾煞煞(完全不知在排什么)
原来是参加活动就能选择拿上车吃面的餐券或换手提袋,
想说没吃过真面堂来上车吃面顺便省餐费XDD
https://i.imgur.com/xtXbSvP.jpg
不免俗的过程中需要手拿牌子拍照考验耻力,但大家都拍得满开心的
拿到餐券就能上车试吃了~
活动把巴士内部改装成餐厅的感觉
https://i.imgur.com/2xlmixW.jpg
由于是现煮的,大概等了六七分钟才上菜。
给的是塔香干面并搭了些配料,视觉上搭得还满用心的
https://i.imgur.com/GPpHOTs.jpg
吃的时候本以为就是普通方便面,没想到吃起来像是快煮面面体!
面体意外满猛的~不光长得很像现杆的,吃起来也很Q
(个人是偏好比较硬/厚实的面体,这款很对自己的胃口)
https://i.imgur.com/Jw0GeOj.jpg
酱料的九层塔香味很浓郁,可能有辣味调和,吃到后来也不会觉得腻
整体很好吃!!面更是打一百分!!
之前看网友分享真面堂还觉得浮夸,
没想到这次试吃整个打我脸啊(已囤货)
话说配料就是搭配广告,用菜的谐音组成真爱密码
这次是我(“莴”苣)好(“豪”菇)想(塔“香”)你(薯“泥”)
莴苣跟菇都满配的,
薯泥..乍看之下有点违和,但吃几口面后再来一口来解腻很不错~
墙上也有其他配料参考
https://i.imgur.com/YVVuPo8.jpg
通常我自己煮面就是加蛋、小白菜或贡丸,干面可能就加个蒜末或青菜
觉得这样的配料组合好像也不错,可以多些口感及饱足感
像栗子控有机会一定要来试试加栗子XDD
ps朋友觉得以后冷战时可以考虑用菜名组谐音来和解
(好隐晦,且首先你要想得出来吧XD)
作者: moontidesky (tempolife)   2017-11-27 13:31:00
有去吃过,那次是配秀珍菇+油豆腐+莲藕的汤面,也很好吃
作者: qualia1 (qualia1)   2017-11-27 14:01:00
塔香好吃!!有些配料水煮就可搭,很简单
作者: autre (autre)   2017-11-28 06:31:00
真面堂的干面和汤面完全是两样
作者: steak353 (Ken)   2017-11-30 10:10:00
谢谢分享
作者: zcrr (咕叽咕叽)   2017-11-30 16:57:00
真面堂的面煮起来真的很Q弹爽口!!
作者: Asleepgirl (只想睡)   2017-12-02 22:08:00
更喜欢炸酱一点 干面真的好好吃
作者: tremblestar (tremblestar)   2017-12-03 05:30:00
炸酱跟塔香都好吃
作者: kipi91718 (正港台湾人)   2017-12-05 17:11:00
塔香真的是很令人惊艳的口味

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