※ [本文转录自 CVS 看板 #1Mm88BON ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: CVS
标题: [食记] 全家‧战酒入面：麻油瘦肉、御膳排骨
时间: Sun Feb 14 21:32:54 2016
[CVS‧全家] 战酒入面：麻油酒香瘦肉面、御膳酒香排骨面
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说到去年最红的方便面，应属台酒花雕鸡面吧！
虽然台酒的花雕酒系列方便面早就推出多年，但去年为何突然爆红，真的不知。
应该是今年吧！
全家应是想搭上以酒入面的风潮，就请味丹代工推出了自有品牌的战酒入面。
战酒入面使用的是金门高梁酒（封面上还有金门酒厂的LOGO）。
方便面里有随机放入宣传战酒的小卡。
（条码还特地做成酒瓶状，真是可爱，。）
这系列方便面目前有两款口味：麻油酒香瘦肉面、御膳酒香排骨面。
售价与其它有料理包的碗面一样都订在53元。
目前（～2/16）有任选两碗69元的优惠。
若是对以酒入面有兴趣的朋友，不妨趁此时买来试试。
因为若恢复原价，就觉得C/P值不高了。
这碗面净重175公克，调理包标示重85公克，推论面条有90公克。
调理包的固状物标示30公克，就是看得到的那些肉囉！
冲入热水，等泡好面，一经搅拌，几乎是看不到面汤之间的肉块。
这是目前看到的评论，对这款面普遍不满意的地方。
而对于麻油酒香瘦肉面，在还未加入酒包之前，它的麻油香不足。
加入闻起来呛辣的战酒后，麻油与战酒相互融合，虽说各自的风味都不突出，
但味道还不赖。
面条泡起来口感也不错，算是不错吃的方便面。
这款御膳酒香排骨面则是一开粉包，那浓郁的药膳味就先迷住我。
未加入酒包前，这款的调味也很合我意。
加入酒包后，就更显得汤头温醇顺口，。
两款战酒面，调理包的肉虽有瘦肉、排骨之分，但份量不多且吃来口感差别不大，
故无特爱那一款。
只是汤头的部分，我偏好御膳。
至于台酒花雕鸡面，很久之前吃过，但已无印象可以拿来比较一番了，:p。