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在上一篇文章介绍了五种韩国人气方便面
今天要来介绍第一种人气方便面!
海鲜炒码饭 美味程度:★★★★ 回购率:95%
这款方便面是双胞胎在逛E-mart的时候发现的新东西
有阿珠妈在煮试吃品 当然要过去给他尝个几口
没想到越吃越顺口 还试吃了两遍 才决定要买回家吃
因为这一袋四包装 换算台币大概将近200块左右
也就是说一包要50块台币呢!在南部都可以吃一个便当了XD
在犹豫不决之中 双胞胎自己说服自己:回台湾就吃不到了!
于是就扛了两袋回家
那时候买炒码饭 阿珠妈还附赠一罐酱油
说是可以加入炒码饭一起煮 只不过双胞胎没用到
因为用炒码饭本身附的酱包 煮起来味道就已经很够了
炒码饭的内容物有3包 包括米(中间黄字银底那包)、调味酱包(左边那包)、配料(右边)
米倒出来就是长这样囉
长得很像米香
介绍完里面的内容物
接下来就让双胞胎来煮给大家看囉
Step1:加入酱包、配料
取适量的水倒入锅中 等水滚之后就可以放酱包下去了
双胞胎再煮韩国方便面的时候 会习惯先加酱包、调味粉包下去
像是煮汤底的概念
Step2:把米倒入汤里面煮
将调味酱搅拌均匀 汤的颜色看起来红红的之后呢
就可以倒米下去煮了
Step3:等待米熟、收干汤汁
米倒下去之后 接着转小火让他慢慢滚
记得在等待途中 也要不时搅拌锅中的米粒 以免沾锅
至于什么时候关火呢 这个可以依照个人喜好
包装上是建议煮3分30秒
但双胞胎觉得可以煮5分钟 米粒会比较软
另外还有个方法是:把汤汁收干就可以关火了
因为我们比较喜欢吃干一点的饭
煮起来跟卖场阿珠妈的样子差不多
Step4:装到碗里开动!
将煮好的海鲜炒码饭分装到碗里就可以开动囉
看起来真是非常美味阿 令人食指大动 (写到快流口水了......)
虽然我们只有煮一人份
但双胞胎两个人吃刚刚好 可见炒码饭的份量还是很多的喔!
比起螃蟹拉面的辣度 这款炒码饭的辣度算是低的
饭里面有微量的脱水蔬菜和海鲜 口感吃起来更有层次
推荐给大家有去韩国可以买来吃吃看
买方便面买腻了的话 不妨也试试看这款新的泡饭吧!
后续还会有其他的韩国人气方便面开吃文喔 敬请期待