泰国虾味面变身泰国酸辣面
http://ppt.cc/isEZ
@材料@
http://ppt.cc/h6Tf
泰国虾味面一包
(约7~9$)
紫洋葱半颗切丝泡水，约洗+泡2~3次，其它种类洋葱替代可行
(约一颗5$/一斤20~30$)
柠檬榨汁约需一大匙
(约一颗2~3$/一斤15~20$)
香菜半颗切碎
(约半把5$)
椰奶一大匙
(一罐45$)
棕梠糖或叫椰糖约指甲大小一块
替代品:红糖/黑糖一小匙(椰糖最佳)
(东南亚商店三小块或一大块30$)
@作法@
100~150CC水煮滚
"一滴不漏"的放入调味包
加入一大匙柠檬汁&一大匙椰奶&一小块椰糖(或红糖)
等滚.....
放入方便面,泰国方便面非常不耐煮，约30秒起锅
放入泡水洋葱丝&切碎的香菜
保持洋葱脆脆口感
酸甜咸可以依个人口味变化
希望丰富一点
可以放入烫过的花枝、虾
更像外面煮的唷
精简版花费约22$
适合女生的食量^^
成品
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